Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Куриные котлеты с цветной капу

Куриные котлеты с цветной капустой на пару

Полезное и вкусное блюдо. Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными. Они будут прекрасным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.

Ингредиенты

Филе куриное - 500 г

Цветная капуста - 150 г

Лук репчатый - 1 шт. (110-120 г)

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приправа для курицы - 1/2 ч.л.

7-8 шт.
  • 106 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 15.36
  • Ж: 3.36
  • У: 2.67

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления куриных котлет с цветной капустой на пару - перед вами.


Филе курицы промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порционные кусочки.


Пробейте филе в блендере или прокрутите через мясорубку.


Цветную капусту разделите на соцветия.


В слегка подсоленной воде отварите капусту в течение 4-5 минут. Откиньте на дуршлаг, остудите.


Измельчите цветную капусту в блендере.


Почистите одну небольшую головку репчатого лука, порежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.


Объедините все ингредиенты. Посолите и добавьте приправу для курицы. Если нет готовой приправы, можно добавить черный молотый перец и травы по желанию.


Тщательно вымесите фарш.


Фарш получится мягким и будет прилипать к рукам. Для удобства ладони смочите водой и сформируйте котлеты.


Выложите котлеты в чашу мультиварки или на листы мантоварки.


Готовьте куриные котлеты с цветной капустой на пару в течение 35-45 минут.


К котлетам приготовьте любой гарнир: картофельное пюре, гречневую кашу или, например, рис. Я подавала котлеты с бобами эдамаме и свежим салатом.




Приятного аппетита.


Куриные котлеты с цветной капустой на пару, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусно, сочно, аппетитно и полезно!
0
ответить

Свежие рецепты


Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами

Картофельная яичница

Суп с полентой

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Картошка кубиками в духовке

Пашалу (чувашская лепешка)

Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
Мобильная версия сайта