E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Люля-кебаб из индейки на манга

Люля-кебаб из индейки на мангале

Сезон мангала настал, можно приготовить шашлык или люля на мангале. Предлагаю простой рецепт люля-кебаба из индейки. Рецепт очень простой, нужно пропустить через мясорубку лук и филе индейки, хорошо отбить фарш. Затем поставить фарш в холодильник, а затем сформировать люля-кебабы на шампурах и зажарить их на мангале, на углях.

Люля-кебабы получаются очень вкусными и сочными, подать можно с зеленью, лавашом и любым соусом.

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

Соль и молотый перец - по вкусу

  • 95 кКал
  • 40 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 40 мин.
  • Б: 16.83
  • Ж: 2.14
  • У: 2.97

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления люля-кебаба из индейки на мангале.


Лук почистить. Пропустить через мясорубку филе индейки и лук.


Соединить фарш и лук в миске.


Добавить соль и молотый перец.


Хорошо перемешать фарш с луком, а затем отбить о дно миски. Поместить фарш в холодильник минимум на 1-2 часа.


Разделить фарш на 6 равных частей. Сформировать люля-кебаб на шампурах. Чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите руки холодной водой.


Угли заранее подготовить, выложить шампуры с люля-кебабом на мангал.


Жарить люля-кебаб из индейки на мангале (на углях), часто переворачивая шампуры, минут 15, до золотистого цвета.


Готовые люля-кебабы переложить на тарелку.


Подать люля-кебаб к столу в горячем виде с любым соусом, лавашом и зеленью.


Приятного аппетита!


Люля-кебаб из индейки на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Апельсин в аэрогриле

Джем из смеси фруктов (ассорти)

Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке

Маринад для шашлыка с бальзамическим уксусом

Варено-жареная свинина

Пирог с солеными груздями

Баурсаки на майонезе

Курица в квасе

Айс матча латте

Какао в микроволновке

Клубничный мусс с манкой

Пигоди с картошкой и мясом

Рыбный суп с пастой орзо

Узбекская долма
Мобильная версия сайта