E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье «Зебра»

    Печенье «Зебра»

    Вкусное, рассыпчатое печенье для домашнего чаепития.

    Ингредиенты

    Мука ~ 280 г

    Яйца - 1 шт.

    Масло сливочное - 90 г

    Какао-порошок - 1 ст.л.

    Сахар - 80 г

    Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

    • 400 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.38
    • Ж: 16.54
    • У: 56.19

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления печенья "Зебра". Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы стало мягким.


    В миску положите масло. У меня масло нарезанное на кусочки, т.к. недостаточно растаяло.


    Всыпьте сахар и добавьте ванилин.


    Венчиком взбейте до однородности.


    В муку добавьте разрыхлитель и перемешайте.


    Примерно половину масляной смеси переложите в другую миску. Муку также разделите примерно пополам. Всыпьте муку в обе миски с масляной смесью.


    В одну миску добавьте какао-порошок.


    Замесите тесто. По необходимости добавляйте муку. Тесто должно получиться мягким, как пластилин, не прилипать к рукам.


    Раскатайте шоколадное тесто в тонкий пласт на подсыпанной мукой доске.


    Также раскатайте светлое тесто. Надо постараться, чтобы пласты теста были примерно одинаковыми по размеру. Толщина пластов - 4-5 мм.


    Положите шоколадное тесто на светлое.


    Сверните оба пласта в плотный рулет.


    Острым ножом разрежьте рулет на кусочки шириной до 1 см. Переложите заготовки печенья на противень, застеленный пекарской бумагой.


    Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°С духовке 15-18 минут. Но в любом случае ориентируйтесь на свою духовку. Печенье не нужно долго выпекать, чтобы не получилось слишком сухим и твердым.


    Печенье "Зебра" готово.


    В меру сладкое, рассыпчатое, вкусное, довольно симпатичное)) Приятного аппетита!


    Печенье «Зебра», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • В тесто для аромата можно добавить корицу.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье

    Рубрика рецептов

    Пряники на сыворотке
    Вафли «Домашние»
    Хворост на сметане
    Венские вафли из брокколи
    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Миндальное шоколадное печенье
    Печенье с какао
    Шоколадное печенье с орехами
    Печенье «Пуговицы»
    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Песочное печенье «Пятачок»
    Шортбред (шотландское печенье)
    Венское печенье
    Лимонное печенье из рисовой муки
    Быстрое песочное печенье (на скорую руку)

    Подборка рецептов

    Печенье песочное с лавандой
    Постное песочное печенье
    Печенье с коричневым сахаром и шоколадом
    Шоколадное печенье с орехами
    Быстрое шоколадное печенье (на скорую руку)

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье с орехами
    Мраморное шоколадное печенье
    Печенье «Эсмеральда»
    Шоколадное печенье с кунжутом и кукурузной мукой
    Двухцветное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье без масла
    Печенье из мюсли
    Печенье «Ромашка»
    Морковно-яблочные вафли
    Песочное печенье на сливочном масле

    Подборка рецептов

    Песочное ореховое тесто
    Печенье с абрикосом
    Песочное печенье «Пятачок»
    Краковское печенье
    Песочное печенье с какао

    Подборка рецептов

    Печенье «Пуговицы»
    Миндальное шоколадное печенье
    Печенье «Пальцы ведьмы» на Хэллоуин
    Детское печенье «Барашки»

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка с какао (560)Выпечка с какао в духовке (478)Десерт с какао (284)Какао (473)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1206)Печенье без яиц (218)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Пирог с какао (188)Простое печенье (294)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Печенье «Зебра»
    Вареники с брокколи
    Гречка с укропом
    Таратушки на кефире
    Яблочно-кабачковое пюре
    Кабачки с мясом в казане
    Рулетики из запеченного перца с творожным сыром

    Рататуй на сковороде с курицей
    Вареная яичница
    Куриное суфле с брокколи в духовке
    Панкейки с яблоком и корицей
    Рулетики из баклажанов в аэрогриле
    Баклажаны с чесноком в аэрогриле
    Жульен с курицей в горшочках
    Мобильная версия сайта