Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Куриные отбивные в яичном мари

    Куриные отбивные в яичном маринаде

    Приготовленные по этому рецепту куриные отбивные получаются необыкновенно сочными. Это происходит благодаря маринаду из яиц и чеснока. Специи берите любые по вкусу. В качестве панировки подойдут сухари или мука, на ваш выбор.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 2 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Панировочные сухари - 50 г

    Куркума молотая - 0,25 ч.л.

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Растительное масло - 50 мл

    • 156 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 19.53
    • Ж: 5.42
    • У: 6.17

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриных отбивных в яичном маринаде.


    Приготовьте маринад. В миску разбейте яйца. Добавьте измельченный чеснок, куркуму и немного соли.


    Взбейте яйца с чесноком и специями.


    Куриное филе нарежьте пластинами.


    Немного отбейте, посолите и поперчите.


    Выложите в яичный маринад и оставьте в нем минимум на 1 час. Можно мариновать курицу и более часа, тогда отправьте ее в холодильник.


    После обваляйте маринованное куриное филе в панировочных сухарях.


    Выложите на сковороду с горячим растительным маслом.


    Накройте сковороду крышкой и жарьте отбивные на огне чуть ниже среднего с обеих сторон до золотистой корочки.


    Сочные и вкусные куриные отбивные в яичном маринаде готовы.




    Куриные отбивные в яичном маринаде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Отбивные из курицы

    Подборка рецептов

    Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
    Куриные отбивные в сырном кляре
    Куриные отбивные в кляре на сковороде
    Куриные отбивные в яичном кляре
    Отбивные из куриного филе

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные в сырном кляре
    Кляр для отбивных из яиц и муки (+отбивные)
    Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке
    Мясо по-французски из курицы
    Куриные отбивные на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные в соевом маринаде
    Бризоль из свинины
    Котолетта
    Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде
    Куриные отбивные в кляре

    Подборка рецептов

    Отбивные из куриного филе с сыром
    Отбивные из куриного бедра
    Куриные отбивные в панировочных сухарях
    Куриные отбивные в мультиварке
    Куриные отбивные с сыром

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные с грибами и сыром
    Куриное филе с крабовыми палочками (в духовке)
    Отбивные из индейки в кляре
    Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке
    Куриные отбивные в яйце

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные в панировочных сухарях
    Куриный лангет
    Куриные отбивные в сырном кляре
    Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
    Отбивная из куриной грудки на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде
    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Куриные отбивные в яичном кляре
    Куриные отбивные в кляре на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Блюда из курицы с сыром (471)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1229)Куриное филе (1564)Курица (2288)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (3264)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Класс! :bestofthebest: Надо попробовать!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Датский пирог (кокосовый)
    Ферментированный чай из листьев мелиссы
    Хлеб на сыворотке на закваске
    Бигус в афганском казане
    Овсяное печенье с тыквенным пюре
    Суп из цветной капусты с креветками
    Яблочно-ореховый тарт

    Лазанья с сосисками
    Рататуй с фаршем и картошкой
    Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)
    Пончики на молоке в мультипекаре
    Корн-доги в мультипекаре
    Трайфлы «Баунти» (кокосовые)
    Цветная капуста с креветками
    Мобильная версия сайта