Патиссоны с картошкой в духовке

Вкусный сезонный гарнир, который отлично подойдёт и к курице, и к котлетке, и даже к жареной рыбе. Вкусно даже просто так, с овощным салатом или домашними соленьями.

Ингредиенты

Патиссоны - 600 г

Картофель - 500 г

Итальянские травы - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

61 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 1.25
Ж: 2.03
У: 9.63

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления патиссонов с картошкой в духовке.

Патиссон выбирайте среднего размера, с мягкой кожицей, чтобы её не счищать. Картофель же нужно очистить. Овощи, конечно, нужно ополоснуть проточной водой.

Картошку нарежьте средними брусочки, так, как вы бы нарезали её для жарки на сковороде.

У патиссона удалите плодоножку и нарежьте брусочками чуть крупнее картофеля, чтобы он в духовке сохранил свою форму.

Овощи сложите в миску, приправьте по вкусу солью и итальянскими травами. Щедро полейте оливковым или любым другим растительным маслом на свой вкус.

Миску встряхните несколько раз, чтобы патиссоны с картошкой перемешались, а соль, травы и масло равномерно по ним распределились.

Переложите всё в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180°С духовку. Запекайте примерно 40-45 минут.

Время запекания примерное. Ориентируйтесь по картошке, так как она твёрже. Как только картошка стала мягкой и золотистой, всё готово, можно доставать блюдо из духовки.

Патиссоны с картошкой в духовке удались на славу! Рекомендую от души!

Приятного аппетита!

Патиссоны с картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Патиссоны в духовке

Подборка рецептов

Патиссоны, запечённые с творогом

Патиссоны, запеченные в духовке с сыром и сметаной

Запеканка из свежих овощей с фаршем

Фаршированная курица с патиссонами в рукаве

Вегетарианские блюда из патиссонов

Подборка рецептов

Патиссоны, запечённые с творогом

Икра из патиссонов с майонезом на зиму

Подарочное ассорти на зиму

Икра из патиссонов на зиму

Вторые блюда с патиссоном

Подборка рецептов

Жареные патиссоны в кляре (на сковороде)

Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Баклажаны, фаршированные рисом и овощами

Патиссоны с картошкой в духовке

Патиссоны на зиму

Подборка рецептов

Икра из патиссонов на зиму

Маринованные патиссоны с кетчупом на зиму

Салат из патиссонов на зиму

Подарочное ассорти на зиму

Картошка в духовке

Подборка рецептов

Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Картошка с горчицей в духовке

Картофель запечённый как на костре

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Гарнир из картошки в духовке

Подборка рецептов

Овощи, запеченные в пергаменте в духовке

Картошка в сливочном масле в духовке

Вареная картошка, запеченная в духовке

Картофель хассельбек (хассельбак)

Другие полезные подборки по теме

Блюда из картофеля (1011)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Веганские блюда с картошкой (346)Вегетарианские блюда из картофеля (593)Вегетарианские блюда из картошки на второе (354)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2429)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Простые блюда из картошки (842)Суп без картошки и макарон (375)Суп с мясом и картошкой (708)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Патиссоны с картошкой в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты