E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный бо�

    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком

    Это не только замечательная закуска, но также отличный ингредиент для приготовления салатов, винегретов, дополнение к котлетному фаршу и разнообразным рулетам. Речь идет о маринованном перце на каждый день, а не на зиму. Готовится очень просто и быстро.

    Ингредиенты

    Перец болгарский - 3-4 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Сахар - 2 ст.л.

    Уксус 9% - 1 ст.л.

    Соль - 0,5 ст.л.

    Растительное масло - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Душистый перец - 4-5 шт.

    Вода - 500 мл

    • 59 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 1.24
    • Ж: 1.84
    • У: 9.16

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления маринованного болгарского перца в масле с чесноком.


    В кастрюлю налейте воду, насыпьте сахар.


    И соль.


    Налейте уксус.


    Добавьте лавровый лист и горошины душистого перца.


    Болгарский перец очистите от семян и белых перегородок. Помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала полосками.


    Выложите в кастрюлю с ингредиентами для маринада.


    Доведите до кипения и варите на среднем огне до желаемой мягкости. Мне хватило 5 минут.


    Шумовкой выложите перец на тарелку, добавьте измельченный чеснок и растительное масло, перемешайте. Можно добавить любые сухие приправы по вкусу.


    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком готов.




    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из болгарского перца

    Подборка рецептов

    Жареный перец с чесноком
    Конфи из перца
    Аджика сырая из красного перца
    Перцы, фаршированные сыром и творогом, в духовке
    Закуски из сладкого перца

    Подборка рецептов

    Брюссельская капуста с грибами
    Рыба тушеная в сметане
    Рулет из лаваша с луком и яйцом
    Киноа с баклажанами
    Маринованный перец

    Подборка рецептов

    Рататуй на зиму
    Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления
    Тирамису на шоколадном бисквите без яиц
    Торт «Нутелла»
    Закуска из острого перца

    Подборка рецептов

    Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке
    Говядина в устричном соусе
    Куриный шашлык с аджикой
    Овощное рагу с куриными сердечками
    Маринованный болгарский перец

    Подборка рецептов

    Киббе батата (киббе из картофеля)
    Салат «Гнездо глухаря» с капустой
    Закуска с красной икрой «Буржуйская»
    Пирожные из слоеного теста с заварным кремом
    Маринованный перец на зиму

    Подборка рецептов

    Лечо из болгарского перца с томатной пастой
    Маринованный перец с чесноком на зиму
    Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
    Маринованный острый перец чили на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Перец болгарский (632)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Перец сладкий (515)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Салат с маринованными огурцами (239)Огурцы маринованные (220)Салат с болгарским перцем (209)Блюда из болгарского перца и моркови (163)Праздничный салат с маринованными огурцами (134)Перец на зиму (126)Блюда из болгарского перца и кабачков (125)Суп с болгарским перцем (112)Салат с маринованными огурцами и яйцами (105)Грибы маринованные (99)Мясо с болгарским перцем (99)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Чем полезен острый перец? Польза и вред жгучего перца

    Свежие рецепты


    Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
    Бургер с рваной свининой
    Открытый пирог с овощами
    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой

    Перловка с куриной печенью в духовке
    Полезный бургер ПП в духовке
    Яблочный крамбл в аэрогриле
    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Мобильная версия сайта