Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Рыбный суп с гречкой

    Рыбный суп с гречкой

    Густой и ароматный суп с рыбой и гречкой станет отличным обедом на скорую руку, если вы возьмете филе рыбы. Пассерованный лук и морковь добавят небольшую сладость, картошка и гречка - сытность, а чеснок сбалансирует вкус и придаст аромат блюду.

    Ингредиенты

    Филе рыбы - 300 г

    Гречневая крупа - 3-4 ст.л.

    Картошка - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Растительное масло - 40 мл

    Вода - 1 л

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Зелень - 10 г

    • 60 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 3.66
    • Ж: 2.62
    • У: 5.61

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа с гречкой.


    Морковь нарежьте произвольно или натрите на терке, а лук и чеснок мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с растительным маслом.


    Пассеруйте овощи на небольшом огне до прозрачности лука.


    После добавьте нарезанную кубиками картошку.


    Гречку, если нужно, переберите. Затем хорошо промойте в проточной воде. Добавьте в кастрюлю с овощами.


    Налейте в кастрюлю воду. Варите суп до готовности овощей.


    Филе рыбы (у меня минтай) помойте и выложите в кастрюлю. Приправьте суп солью, перцем и лавровым листом.


    Варите 7-8 минут и выключайте плиту.


    Нарежьте мелко зелень и добавьте в готовый суп.


    Рыбный суп с гречкой готов.




    Рыбный суп с гречкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные супы

    Рубрика рецептов

    Суп из семги со сметаной
    Рамен с рыбой
    Окрошка с крабовыми палочками
    Уха из белого амура
    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Гречневый суп с индейкой
    Гречневый суп-пюре
    Гречневый суп с курицей
    Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
    Постные гречневые супы

    Подборка рецептов

    Гречневый суп с шампиньонами
    Гречневый суп-пюре
    Постный грибной суп из шампиньонов
    Постный гречневый суп
    Рыбные супы с минтаем

    Подборка рецептов

    Диетический рыбный суп
    Суп с рыбными фрикадельками
    Рыбный суп из минтая с пшеном и картошкой
    Уха из минтая в мультиварке
    Постные супы с картошкой

    Подборка рецептов

    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Диетический суп-пюре из брокколи
    Картофельная похлебка
    Постный рыбный суп

    Подборка рецептов

    Уха из мойвы
    Легкий суп с семгой и каперсами
    Рыбные щи с горбушей
    Щи с килькой в томатном соусе
    Постные супы

    Подборка рецептов

    Суп с шампиньонами и перловкой
    Итальянский суп с чечевицей
    Постный капустняк
    Томатный суп-пюре с рисом

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2054)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Рыбные блюда (1355)Суп с мясом (1102)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп с мясом и картошкой (708)Блюда из рыбы на ужин (696)Рыба на обед (690)Вторые блюда из рыбы (545)Осенние супы (487)Гречка (435)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Табани (удмуртские блины)
    Варенье из мандаринов и апельсинов
    Картофель фри в крахмале
    Вафли с яблочным пюре в вафельнице
    Шпинатные вафли ПП
    Творожно ягодное желе (кето)
    Брюссельская капуста сувид (су-вид)

    Морковь в томатном соусе
    Куриная печень в майонезе в духовке
    Шарлотка с яблоками в формочках для кексов
    Филе камбалы в брикетах на сковороде
    Банановый кекс на сковороде
    Пирог на сковороде с Нутеллой
    Тосты с яблоками
    Мобильная версия сайта