Печенье «Мадлен» в вафельнице

Французское печенье с хрустящей корочкой снаружи и мягким бисквитом внутри легко готовится при помощи электровафельницы. Это лакомство можно готовить с разными добавками, каждый раз получая новый, оригинальный вкус.

Ингредиенты

Яйцо (С2) – 2 шт.

Сахар – 90 г

Масло сливочное – 90 г

Мука пшеничная – 120 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 0,5 ч.л.

Какао – 1 ч.л.

Лимонная цедра – 5 г

402 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 5.82
Ж: 22.19
У: 44.89

Фото готового блюда

Снежанаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления печенья «Мадлен» в вафельнице.

В одной миске венчиком смешать яйца с сахаром до получения однородной смеси.

В другой посуде растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры.

В масляную смесь влить яичную, перемешать.

Всыпать просеянную муку, соединенную с разрыхлителем, размешать массу.

Добавить лимонную цедру.

И какао.

Перемешать тесто.

Электровафельницу включить, форму для выпечки печенья смазать маслом. Выложить тесто в формочки.

Закрыть прибор, готовить печенье «Мадлен» в вафельнице около 7-8 минут.

Выложить готовое печенье на блюдо, дать немного остыть, присыпать его сверху по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Печенье «Мадлен» в вафельнице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена

Полезные подборки и рецепты ...

Мягкие вафли

Подборка рецептов

Вафли с арахисовой пастой

Мягкие тыквенные вафли с суфле

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Льежские вафли

Шоколадные вафли

Подборка рецептов

Шоколадные вафли

Шоколадные венские вафли

Шоколадные бельгийские вафли

Мягкие венские вафли

Подборка рецептов

Венские вафли на кефире

Венские вафли без сливочного масла

Венские вафли на сметане (мягкие)

Венские вафли с творогом

Печенье Мадлен

Подборка рецептов

Черемуховое печенье «Мадлен»

Лимонное печенье «Мадлен»

Тыквенное печенье Мадлен

Печенье «Мадлен» (классический рецепт)

Печенье на сливочном масле и яйцах

Подборка рецептов

Печенье с арахисовой пастой

Песочное печенье с маком

Пасхальное печенье с глазурью

Лимонные бары (Lemon bars)

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Вафли из вареного риса

Вафли из куриной грудки

Картофельные вафли с сыром в вафельнице

Вафли из тунца в вафельнице

Шоколадное печенье

Подборка рецептов

Печенье «Курабье» с какао

Печенье с коричневым сахаром и шоколадом

Шоколадно-мятные пряники

Шоколадные пряники с бананами

Венские вафли

Подборка рецептов

Венские вафли с вишней

Венские вафли в духовке в силиконовой форме

Веганские венские вафли в вафельнице

Банановые вафли ПП в вафельнице

Другие полезные подборки по теме

Печенье (1275)Простое печенье (294)Песочное печенье (281)Печенье (241)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье без яиц (222)Песочное печенье на сливочном масле (220)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Безлактозное печенье (204)Печенье без растительного масла (197)Вегетарианское печенье (185)Печенье без молока (175)Вафли (166)Детское печенье (137)Печенье без яиц и молока (134)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье «Мадлен» в вафельнице

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты