Куриный шницель с капустой

Замечательное блюдо, которое можно подать в будни и праздники. Начинка из капусты с сыром между двумя ломтиками куриной грудки, сочной внутри и хрустящей снаружи. Для приготовления можно взять капусту белокочанную или цветную.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Капуста белокочанная - 100 г

Сыр твердый (полутвердый) - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

203 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.39
Ж: 9.84
У: 13.83

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления куриного шницеля с капустой.

Капусту отварите до мягкости и пропустите через мясорубку или взбейте блендером.

Добавьте измельченный чеснок и тертый сыр. Начинку посолите, если сыр не очень соленый, перемешайте.

Куриное филе помойте, нарежьте вдоль на пластины. Немного отбейте, посолите и поперчите.

На одно филе выложите начинку.

Накройте вторым филе.

Обваляйте в муке оба филе с начинкой.

Яйцо взбейте и немного посолите.

Окуните шницель в яйцо со всех сторон.

После обваляйте в панировочных сухарях.

Выложите шницель на горячую сковороду с растительным маслом.

Жарьте шницель с одной стороны на огне чуть ниже среднего до румяной корочки. После переверните на другую сторону, накройте крышкой и жарьте до готовности.

Выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Куриный шницель с капустой готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Шницель

Подборка рецептов

Караджорджева шницла (карагеоргиев шницель)

Шницель из свинины

Куриное филе в кляре

Шницель куриный

Блюда из куриной грудки и капусты - что приготовить?

Подборка рецептов

Стейк из цветной капусты с фаршем

Стейк из цветной капусты с курицей

Курица с пекинской капустой в духовке

Зелёные щи с капустой и крапивой

Шницель из курицы

Подборка рецептов

Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке

Шницель из фарша

Шницель по-столичному

Куриный шницель в кляре

Шницель с сыром

Подборка рецептов

Шницель с сыром

Шницель с грибами и сыром в духовке

Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке

Шницель по-старобаварски

Шницель на сковороде

Подборка рецептов

Свиной шницель в виноградном маринаде на сковороде-гриль

Шницель из свинины

Шницель по-старобаварски

Милянеса аргентинская

Шницель из капусты

Подборка рецептов

Шницель из пекинской капусты

Шницель из капусты с фаршем

Капустный шницель

Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Вторые блюда из капусты с курицей

Подборка рецептов

Жареные голубцы на сковороде

Булгур с курицей и капустой в сковороде

Фаршированная капуста

Рагу с куриным филе и баклажанами

Шницель из курицы на сковороде

Подборка рецептов

Шницель по-министерски

Рубленый шницель из курицы

Шницель «Полесский»

Шницель по-столичному

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Капуста белокочанная (1090)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)Обед из капусты на каждый день (551)Вторые блюда из куриного филе (518)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Радужная форель на мангале	Повидло из слив без сахара	Жареные трубочки с повидлом (рецепт из СССР)	Паста (макароны) на курином бульоне	Куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле	Куриные крылышки в панировке в аэрогриле	Рулет из слоеного теста с капустой
Тефтели с кабачками и картошкой	Запеканка из кабачков с майонезом	Тарталетки с жульеном в аэрогриле	Картошка с луком и майонезом в духовке	Жареный картофель со шпинатом	Кабачковые оладьи с моцареллой	Кабачки в беконе в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриный шницель с капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты