Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Токпокки с курицей

Токпокки с курицей

Токпокки - популярнейший корейский стритфуд, рисовые палочки с самыми разнообразными соусами и дополнениями. Готовится быстро, просто, а в качестве дополнительных ингредиентов подойдет все, что найдется в холодильнике, сегодня приготовим с курицей 😋!

Ингредиенты

Токпокки - 300 г

Вода (для варки токпокки) - 2,5 л

Куриное филе - 180 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Лук зеленый - 1 перо

Паста кочуджан/острый соус - 2 ст. л.

Перец кочукару - 1 ч. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Получится 2 порции
  • 172 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 7.89
  • Ж: 5.35
  • У: 22.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления токпокки с курицей. Токпокки можно купить уже готовые в магазинах азиатских товаров или на маркетплейсах, можно приготовить дома самостоятельно. У меня сегодня домашние, я их уже отварила в кипящей воде 15 минут, после промыла холодной водой.


Нарежьте репчатый лук недлинной соломкой, чеснок и зеленый лук измельчите.


Курицу нарежьте небольшими ломтиками.


Токпокки можно оставить как есть, мне захотелось нарезать их такими вот ломтиками, чуть наискосок.


В сковороде разогрейте масло, выложите лук и чеснок, обжарьте до прозрачности и мягкости, зажаривать не надо.


Влейте соевый соус, добавьте острый перец и пасту/соус. Перемешайте.


Выложите в сковороду курицу, обжарьте, часто помешивая, минуты 2-3, курица готовится довольно быстро, тем более, что мы нарезали ее тонкими ломтиками.


Ну и в конце добавьте токпокки, обжарьте все вместе, помешивая, еще минуту-другую. Попробуйте, при необходимости добавьте соли.


По желанию добавьте в блюдо зеленый лук, можно кинзу, если любите).


Токпокки с курицей готовы! Это пикантно, вкусно и очень питательно!


Приятного аппетита!


Токпокки с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта