Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Тонкие творожные лепешки (несл

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Тонкие творожные лепешки с тмином - чудо как хороши! Мягкие, нежные и полезные за счет творога. Тмин и паприка придают особый вкус выпечке. Выпекаются лепешки на сухой сковороде, они абсолютно не жирные. Лепешки отлично подойдут как к чаю, так и к первым блюдам вместо хлеба.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 120 г

Творог - 100 г

Яйцо (не крупное) - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Сода - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Тмин - 1 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

  • 246 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 12.31
  • Ж: 5.73
  • У: 35.8

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления несладких тонких творожных лепешек с тмином.


В миску положите творог, яйцо.


Тщательно разотрите творог с яйцом.


Добавьте пшеничную муку, паприку, тмин, соль. Сначала ложкой перемешайте продукты.


Затем руками замесите тесто. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Это будет зависеть от влажности творога, категории яйца.


Разделите тесто на равные кусочки. Раскатайте их в тонкие лепешки на подсыпанном мукой столе. Толщина лепешек - примерно 2 мм.


На сухую разогретую сковороду положите лепешку. На огне ниже среднего жарьте лепешки до румяных пятнышек.


Когда нижняя сторона поджарится, переверните лепешку и жарьте еще 2-3 минуты.


У меня получилось 5 тонких творожных лепешек диаметром примерно 14 см.


Теплые лепешки очень мягкие, эластичные.


Приятного аппетита!


Тонкие творожные лепешки (несладкие), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лаваш с яблоком в аэрогриле

Салат «Мухомор»

Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле

Кофе с финиками

Гречка с тушенкой в афганском казане

Посоле (мексиканский суп)

Салат из свеклы с зеленым луком

Мандариновый Тирамису

Шоколадные орешки со сгущенкой

Картофельный суп с фасолью

Сладкая бабка из макарон в духовке

Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Мобильная версия сайта