Лепешку роти с картошкой готовить будем из простых ингредиентов.
Конечно, набор специй и их количество регулировать можно по своему вкусу.
В первую очередь надо отварить картофель до мягкости. Воду слить.
Добавить масло.
Размять картофель в пюре.
Добавить специи и соль.
Нарезать по вкусу красный перец, можно взять свежий.
Роти (прямо из морозилки) положить на горячую сковороду.
Испечь на среднем огне, чтобы обе стороны подрумянились.
Положить на одну сторону лепешки картофель.
Согнуть лепешку.
На стол роти с картошкой подавать сразу.
Приятного аппетита.
Написать комментарий