Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Лепешка роти с яйцом и сыром

Лепешка роти с яйцом и сыром

Как я люблю такие завтраки: быстро, просто и насыщают на долгое время. Обычно готовила с лавашом, но с лепешкой роти тоже неплохо получается. Индийскую лепешку можно приготовить самостоятельно или купить в заморозке в супермаркете.

Ингредиенты

Лепешка роти - 1 шт.

Сыр - 30 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 5 г

Соль - по вкусу

  • 300 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 14.96
  • Ж: 12.57
  • У: 31.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить лепешку роти с яйцом и сыром я сначала сделала сами лепешки.


Для 11 лепешек я взяла: воду 200 мл, соль 5 г, муку 350 г и сливочное масло 40 г.


Вообще, лепешки пресные, но я решила все же добавить соль. В воду добавить соль, перемешать, влить горячую воду. Замесить тесто. Дать тесту "отдохнуть", а позже раскатать потоньше. Смазать маслом.


Закрутить тесто в жгут.


Нарезать на кусочки. Я сделала 11 шт., но они небольшие. Магазинные больше диаметром, можно сделать 5 штук.


Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку, присыпав мукой.


Лепешки печь на сухой сковороде, переворачивая, до легкого румянца.


Лепешки готовы, можно упаковать их в пленку, положить в пакет и использовать по надобности.


Сковороду нагреть, растопить масло, разбить яйцо.


Лопаткой слегка распределить яйцо по размеру лепешки.


Накрыть сверху лепешкой.


Перевернуть.


Посыпать щедро сыром.


Сложить лепешку пополам.


Прогреть, переворачивая, чтобы сыр расплавится.


Лепешка роти с яйцом и сыром готова.


Приятного аппетита.


Лепешка роти с яйцом и сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационБерезовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?Почему красят яйца на Пасху?Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецептыКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Свежие рецепты


ПП печенье с корицей

Запаянный кофе

Солонина

Биточки из печени куриной

Печенье из яблочного пюре

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Квашеная капуста с яйцом на сковороде

Лепешка роти с яйцом и сыром

Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами

Куриное филе в соевом соусе с рисом

Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами
Мобильная версия сайта