Куриные лапки в духовке

Name: Куриные лапки в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое содержит максимум коллагена! Рекомендую его к приготовлению тем, кто хочет позаботиться о своем организме и получить настоящий кулинарный шок. Если вы раньше не пробовали запеченные куриные лапки - пришло время это исправить.

Вы можете добавлять при запекании различные продукты, приправы и т.д. Главное - хорошенько отварить лапки перед этим, чтобы они не получились жесткими на вкус. Отваривать нужно будет в любом случае, но допустимо бульон использовать для создания заливного или холодца.

Солить блюдо не нужно - в нем присутствуют соевый соус и приправа. Подавайте с измельченной свежей зеленью, салатами, отварным рисом и т.д.

Ингредиенты

Лапки куриные - 300 г

Соевый соус - 50 мл

Имбирь маринованный - 15-20 г

Масло сливочное - 40-50 г

Приправа куриная - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

229 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 17.73
Ж: 16.09
У: 2.51

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления куриных лапок в духовке - перед вами!

Срежьте когти и тщательно удалите желтую загрубевшую кожицу на лапах. Срежьте темные места и промойте лапы в воде, выложите в кастрюлю. Там, где желтая кожа не слезает, оставьте и не срезайте - важно счистить именно чешуйчатую часть. Залейте кипятком, чтобы он покрыл лапки, и отварите с момента закипания 30 минут, убавив затем нагрев до умеренного.

Готовые лапки извлеките на блюдо или тарелку, а бульон используйте по своему усмотрению. Сразу же разогрейте духовку до 200 градусов.

В форму для запекания выложите сливочное масло, маринованный имбирь и влейте соевый соус.

Выложите куриные лапки и присыпьте их приправой. Слегка полейте соевым соусом со всех сторон и отправьте в духовку.

Запекайте примерно 25-30 минут, убавив нагрев до 180 градусов. В процессе запекания переверните их несколько раз, поливая соусом, для равномерного запекания. Постарайтесь не пересушить!

Выложите запеченные куриные лапки из духовки и подайте к столу горячими, не забудьте про овощную нарезку, салаты, соусы.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные лапки

Рецепты по ингредиенту

Холодец из куриных лапок

Вареные куриные лапки

Куриные лапки в соевом соусе по-китайски

Холодец из свиных ножек и курицы

Мясные блюда в духовке

Подборка рецептов

Цыпленок «барбекю» по-канадски

Куриные бедра на противне в духовке

Яйца в фарше а-ля по-шотландски

Тушеные кабачки с фаршем в духовке

Закуски из курицы

Подборка рецептов

Тарталетки с курицей, грибами и ананасами

Бургер Цезарь

Куриный террин с овощами

ПП-ролл с курицей и ананасами

Курица в соевом соусе в духовке

Подборка рецептов

Курица в медово-соевом соусе

Подлива из курицы в горшочке

Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке

Запеченные куриные крылышки, маринованные в наршарабе

Блюда из курицы с соевым соусом

Подборка рецептов

Сэндвич с курицей-гриль

Арабская пита с курицей и овощами

Куриная грудка в аджике

Курица в устричном соусе

Холодец из куриных лапок

Подборка рецептов

Холодец из куриных лапок

Холодец из куриных ножек без желатина

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодец из куриных крылышек без желатина

Закуска из куриных лапок

Подборка рецептов

Куриные лапки в соевом соусе по-китайски

Холодец из свиных ножек и курицы

Жареные куриные лапки

Холодец из куриных лапок

Мясные закуски

Подборка рецептов

Свиная грудинка в афганском казане

Мясо в красной «рубашке»

Сало, запечённое в духовке

Заливное из куриных бедер

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из куриного филе (518)Простые блюда из курицы (506)Блюда из курицы с сыром (471)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Суперское блюдо, только лапки надо постараться найти

ответить

МарияZ

Молодильные лапки! Съела и сразу стала молодой и красивой ☺️😁

ответить

AnnI_G

Надо было попробовать лапки, когда была во Вьетнаме, ну почему, Аленушка, твои рецепты только сейчас?))))))

ответить

Полезные советы

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованный лук с горчицей	Взбитый кофе	Тушеная свекла с солёными огурцами	Настойка «Вишня в шоколаде»	Шоколадный кулич-кекс	Гречка с фрикадельками в аэрогриле	Керан мари (корейский омлет)
Узвар из шиповника	Салат с маринованными грибами и картошкой	Тосты с морковью	Хлеб Бриошь из слоеного теста	Пекинская капуста с грибами и курицей	Тушеная картошка с морковью и помидорами	Ризотто с красным вином

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные лапки в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты