Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Мимоза» с горбушей (ПП)

Салат «Мимоза» с горбушей (ПП)

Принцип приготовления салата «Мимоза» с горбушей (ПП) состоит в том, что тяжелый, жирный майонез заменяется легким классическим йогуртом. Высокое содержание белка в этом блюде - отличная альтернатива для тех, кто следит за фигурой, но не хочет себя лишать гастрономического удовольствия. Для того чтобы салат стал еще более легким, я не добавляла в ингредиенты картофель.

Ингредиенты

Горбуша в собственном соку - 250 г

Йогурт греческий - 100 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 30 г

Соль - по вкусу

  • 111 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 12.88
  • Ж: 5.76
  • У: 1.79

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления ПП салата «Мимоза» с горбушей.


Консервированную горбушу достаньте из баночки и разомните вилкой.


Выложите первым слоем салата.


Смажьте классическим греческим йогуртом.


Морковь отварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой рыбы. Немного посолите и покройте йогуртом.


Зеленый лук мелко нарежьте. Это будет следующий слой салата.


Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите с момента закипания 10 минут. Затем охладите их, очистите и отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите на слой зеленого лука. Посолите и смажьте йогуртом.


Желтки разомните вилкой или тоже натрите на терке. Выложите последним, верхним слоем салата.


Салат «Мимоза» с горбушей (ПП) готов. Подавайте на закуску.



Салат «Мимоза» с горбушей (ПП), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мой любимый салат, да ещё и лёгкий 😊
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Машенька, я тоже люблю этот салат. Без картошки он ничуть не хуже.
1
ответить
Очень нравится такой салат. Получилось очень аппетитно!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Оливочка, спасибо большое!
0
ответить

Свежие рецепты


Тефтели из говядины в мультиварке

Капуста в кефире в духовке

Жареные яйца с огурцом

Тофу с фаршем

Салат с жареными пельменями и помидорами

Пицца Кроканте

Шоколадно-ванильный мусс

Молочный суп с крапивой

Салат с жареными маринованными грибами и сыром

Вафли из ржаной муки в вафельнице

Печенье с лаймом

Бутерброд с яйцом и зеленью

Тофу с авокадо (закуска)

Вафли со взбитыми сливками
Мобильная версия сайта