Соберите ингредиенты для приготовления мешочков из слоеного теста с грибами.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте лук до прозрачности.
Шампиньоны очистите и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду с луком.
Жарьте шампиньоны с луком до испарения жидкости, периодически перемешивая.
После добавьте нарезанный укроп и сметану.
Посолите по вкусу, перемешайте и прогрейте начинку 2-3 минуты на небольшом нагреве.
Слоеное дрожжевое тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Нарежьте на квадраты 15х15 сантиметров.
На каждый квадрат выложите 2 столовые ложки начинки с горкой.
Края квадрата поднимите и соедините вверху, образуя мешочек. Перевяжите толстой ниткой.
Мешочки выложите на противень с пекарской бумагой. Выпекайте в духовке, разогретой до 180-185 градусов, 30-35 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. После снимите нитки с мешочков.
Вкусные и симпатичные мешочки из слоеного теста с грибами готовы.
Написать комментарий