Картошка с колбасками в казане на костре

Name: Картошка с колбасками в казане на костре
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

В нашей семье картофель могут есть хоть каждый день, в разных видах. Пока лето, не упускаю возможность приготовить ароматное блюдо из этого овоща в казане на костре. Копченые колбаски делают картофель сытнее и ароматнее.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Колбаски копченые - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Масло растительное - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

158 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.04
Ж: 10
У: 12.9

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмем ингредиенты и приступаем к приготовлению картошки с колбасками в казане на костре.

Картофель нарезать кубиками или брусочками, как вам больше нравится.

Лук и чеснок нарезать помельче.

Колбаски я режу просто кружочками.

На огонь поставить казан, налить масло. Как оно нагреется, переложить картофель.

Жарить картофель на сильном огне, под крышкой. Мешать часто не надо, но и подгореть он не должен, следим.

На середине готовки добавить в картофель лук и чеснок.

Когда овощи будут почти готовы, добавить соль, перец и специи, какие вам нравятся, а также колбаски.

Готовить картошку с колбасками в казане на костре еще пару минут (огонь уже слабый), и можно подавать к столу.

За счет того, что был сильный ветер и он выдувал костер, да еще и "молодая" картошка, не получилось поджарить, как изначально хотелось, но все равно вышло безумно вкусно.

Картошка с колбасками готова к дегустации.

Приятного аппетита.

Картошка с колбасками в казане на костре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка жареная

Подборка рецептов

Мелкий жареный картофель

Картофель Шато

Жареная картошка с салом и грибами

Жареные баклажаны с картошкой

Картошка с колбасой

Подборка рецептов

Шукрут с кабачками и картошкой

Коддл (Coddle)

Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком

Жареная колбаса с овощами

Жареная картошка с луком

Подборка рецептов

Молодая картошка с луком на сковороде

Пюре из жареной картошки

Жареная картошка с красным луком

Картофель жареный с луком

Рецепты в казане на костре

Подборка рецептов

Чкмерули на костре в казане

Картошка с ребрышками в казане на костре

Куриные крылышки в казане на костре

Рёбрышки говяжьи в казане на костре

Обед из мяса и картошки

Подборка рецептов

Картофель с бараниной и перцем под соусом в духовке

Домляма по-узбекски

Куриная печень в соевом соусе

Тушёная картошка с мясом в казане

Картошка с мясом на костре

Подборка рецептов

Басма в казане на костре из свинины

Хашлама из свинины в казане на костре

Шашлык из картошки

Баранина с овощами в казане на костре

Блюда из картошки с мясом в казане

Подборка рецептов

Гусь с картошкой в казане

Жаркое с болгарским перцем и свининой

Говядина с грибами и картошкой в казане

Жаркое с ребрышками и картошкой

Пикник

Подборка рецептов

Шашлык из говяжьей печени

Креветки в беконе на мангале

Шурпа из баранины в казане на костре

Салат с нутом и болгарским перцем

Другие полезные подборки по теме

Картофель (2429)Вторые блюда из картофеля (1422)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда в казане (882)Блюда в казане на каждый день (871)Блюда из свинины без картошки (849)Простые блюда из картошки (842)Блюда в казане на плите (834)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Суп с мясом и картошкой (708)Вегетарианские блюда из картофеля (691)Блюда из картошки в духовке (678)Колбаса (574)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Сколько варить картошку для пюре?

Березовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?

Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецепты

Салат с дыней и курицей	Теплый салат из помидоров	Крекеры из красной чечевицы	Салат из свеклы с яйцом	Салат с капустой и греческим йогуртом	Томатные кубики на зиму	Гнезда из макарон с фаршем в аэрогриле
Коктейль Royal Hawaiian	Коктейль «Белый русский»	Сэндвич на мангале	Жареные равиоли	Рыба по-монастырски	Чизкейк в тарталетках с творожным сыром	Релиш из кабачков с горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с колбасками в казане на костре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты