| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:38:37 Elis19
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 118 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыДля основы:Печенье шоколадное - 200 г Сливочное масло - 80 г Для начинки:Творожный сыр - 350 г Молочный шоколад (можете заменить на горький) - 90 г Сливки 33% - 200 мл Сахар - 110 г Ванилин - по желанию
Шоколадный чизкейк - это восхитительный десерт, который порадует вас своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Приготовить такой чизкейк довольно просто, а главное - вам не придется включать духовку!
Освежающее экзотическое лакомство, которое сочетает сладость спелого манго с нежным вкусом кокосового молока. Идеально подходит для жарких летних дней, когда хочется чего-то прохладного и легкого.
ИнгредиентыСемга - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Уксус 9% - 4 ст.л. Перец красный молотый - 1 ч.л. Перец красный молотый острый - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ст.л. без горки Масло растительное - 60 мл
Популярное корейское блюдо, которое также получило распространение в российской кухне благодаря своим ярким вкусовым качествам и простоте приготовления. Хе готовится из сырого мяса или рыбы, маринованной в острых специях. Отлично сочетается с рисом или свежими овощами. Понравится всем любителям ярких вкусов и необычных сочетаний ингредиентов.
ИнгредиентыГречневая мука - 150 г Яйца - 1 шт. Вода - 250 мл Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л.(плюс немного для жарки) Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Нежные и ароматные, сочетают в себе тонкий вкус гречки и легкую воздушность. Гречневая мука придает блинам приятный серо-коричневый оттенок и насыщенный ореховый аромат, который гармонично сочетается с легкостью теста, приготовленного на воде.
ИнгредиентыГречневая мука – 100 г Вода – 300 мл Соль – щепотка Растительное масло – 2 ст.л. + немного для жарки Банан – 1 шт. Сода – 0,5 ч.л. Лимонный сок – 1 ст.л.
Постные блины из гречневой муки – это вкусная альтернатива обычным блинам, особенно актуальная для тех, кто соблюдает пост или предпочитает блюда без животных продуктов.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Сахар - 70 г Яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Для начинки:Хурма - 2 шт. Для заливки:Яйца - 2 шт. Сахар - 70 г Сметана - 150 г
Быстрый, ароматный пирог из песочного теста с сочной хурмой и нежной сметанной заливкой - что может быть лучше для уютного семейного чаепития!
ИнгредиентыВетчина - 300 г Картофель - 3 шт. Яйца - 3 шт. Лук - 1 шт. Яблоки - 3 шт. Грецкие орехи - 50 г Соль - по вкусу Майонез - 100 г
Классический салат, который часто можно встретить на праздничном столе. Он отличается нежным вкусом и простотой приготовления. В состав входят доступные ингредиенты, которые легко найти в любом магазине.
ИнгредиентыДля теста:Пшеничная мука - 200 г Сахар - 70 г Сливочное масло - 100 г Яйца - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 0,5 ч.л. Для начинки:Яблоки - 3 шт. Корица - 0,5 ч.л. Сахар - 100 г
Необычная выпечка с хрустящей корочкой и сочным яблочным слоем. Красивый и оригинальный пирог отлично подойдет для уютных семейных чаепитий.
ИнгредиентыРис для ризотто - 200 г Морской коктейль замороженный - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Белое сухое вино - 100 мл Подсолнечное масло - 3 ст.л. Сливочное масло - 30 г Пармезан - 70 г Соль- по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Вода кипяченая - 600 мл
Изысканное блюдо итальянской кухни, которое порадует всех любителей морепродуктов.
ИнгредиентыКопченый окорочок - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 250 г Твердый сыр - 100 г Яйца - 2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Майонез - 75 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Маслины - 100 г Чипсы - 70 г
Салат «Подсолнух» – это яркий и вкусный салат, который получил свое название благодаря оригинальному оформлению, напоминающему цветок подсолнечника. Он состоит из доступных ингредиентов, но при этом выглядит эффектно и празднично.
ИнгредиентыМука - 100 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу Кальмары - 350 г Чеснок - 1 зубчик Черный молотый перец - по вкусу Сливочное масло - 20 г
Изысканное итальянское блюдо, сочетающее нежность пасты с насыщенным вкусом морепродуктов. Подойдет для особого ужина или праздничного стола, радуя гостей своим утонченным вкусом.
ИнгредиентыМука - 250 г Сливочное масло - 150 г Сахар - 100 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - по вкусу Для начинки:Яблоки - 3 шт. Грецкие орехи - 50 г Сахар - 80 г
Яблочный пирог из песочного теста с орехами - это вкусная домашняя выпечка, которая сочетает в себе нежность песочной основы, сочность яблочной начинки и хрустящую текстуру орехов. Этот десерт отлично подходит для уютных семейных чаепитий и праздничного стола.
ИнгредиентыДля теста:Масло сливочное - 100 г Вода - 1 стакан Яйца - 4 шт. Соль - щепотка Мука - 1 стакан Для крема:Масло сливочное - 100 г Творог - 300 г Сгущенное молоко - 80 г Сахарная пудра - 80 г Ванильный сахар - 8 г
Изысканный десерт, который сочетает в себе нежность и легкость. Профитроли с воздушным творожно-сгущенным кремом обладают восхитительным вкусом, напоминающим о детстве и теплых семейных праздниках. Хрустящая оболочка профитроля идеально дополняется мягким и сладким кремом внутри, создавая гармоничный баланс текстур и вкусов.
ИнгредиентыВяленая хурма - 3 шт. Рукола - 50 г Мандарины - 3 шт. Грецкие орехи - 20 г Мед - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л.
Этот салат отлично подойдет для праздничного стола или легкого ужина. Он сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты, делая его не только вкусным, но и полезным блюдом.
ИнгредиентыХурма - 1 шт. Рукола - 50 г Зерна граната - 50 г Грецкие орехи - 20 г Бальзамический уксус - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Растительное масло (оливковое или подсолнечное) - 2 ст.л. Соль - щепотка Черный молотый перец - по вкусу
Этот салат – настоящий праздник вкуса и текстуры! Он сочетает в себе сладость спелой хурмы, кислинку граната, свежесть руколы и хруст грецких орехов. Заправка из бальзамического уксуса, меда и растительного масла добавляет насыщенности и завершает композицию. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также может стать ярким акцентом на праздничном столе благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу.
ИнгредиентыКаштаны - 400 г Вода - 100 мл
Жареные каштаны - это популярная осенняя закуска. Каштановые орехи обладают сладковатым вкусом и мягкой кремовой текстурой. Вкусные и питательные, они могут быть самостоятельным блюдом или использоваться в качестве ингредиента для других рецептов.
ИнгредиентыМорской язык - 500 г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Уксус 9% - 4 ст. л. Чеснок - 2 зубчика Перец красный молотый - 1 ч.л. Перец красный молотый острый - 1ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Масло растительное - 100 мл. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л.
Хе - это традиционное корейское блюдо, которое готовится из сырой рыбы, маринованной в уксусе, специях и овощах. Морской язык - это нежная рыба с мягким вкусом, которая идеально подходит для этого блюда благодаря текстуре и способности впитывать ароматы маринада.
ИнгредиентыСвежий тунец - 200 г Соль - по скусу Черный молотый перец - по вкусу Смесь семян кунжута - 2 ст.л. Для соуса:Соевый соус - 60 мл Лимонный сок - 1 ст. л. Зернистая горчица - 1 ст. л. Смесь кунжута - 1 ст. л. Растительное масло - 30 мл
Японское блюдо, которое представляет собой быстро обжаренное снаружи и оставленное почти сырым внутри филе тунца. Блюдо отличается ярким вкусом и сочностью, а также привлекает внешним видом за счет контраста между слегка обжаренной корочкой и сырой серединой. Татаки обычно подается холодным или комнатной температуры, со свежими овощами, салатом, а иногда и рисом.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 200 г Яйца - 2 шт. Соль - щепотка Подсолнечное масло - 1 ст. л. Для начинки:Семга - 150 г Петрушка - 5 веточек Соль - по вкусу Для соуса:Сливочное масло - 20 г Сливки 20% жирности - 200 мл Чеснок - 1 зубчик Мускатный орех - щепотка Перец черный молотый - щепотка Соль - по вкусу
Это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает нежность теста, сочность рыбы и кремовую текстуру соуса.
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 2 шт. Кефир - 200 г Масло растительное без запаха - 50 мл Мука рисовая - 150 г Какао-порошок- 20 г Разрыхлитель - 10 г Краситель красный - 1 ч.л. Крахмал кукурузный - 40 г Мед - 80 г Соль - щепотка Ванилин - 1/2 ч.л. Крем:Творог - 320 г Йогурт - 150 мл Мед - 2 ст. л.
Популярный десерт, который отличается ярким красным цветом бисквита и нежным кремом. Я предложу вам вариант рецепта для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает более здоровые альтернативы традиционным сладостям. Этот торт будет менее калорийным благодаря использованию натуральных ингредиентов и замены обычного сахара на мед.
ИнгредиентыОснова:Овсяное печенье - 150 г Сливочное масло - 50 г Сметана - 2 ст.л. Сырный слой:Плавленый сыр - 200 г Творожный сыр - 200 г Крахмал - 40 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 150 г Соль - щепотка Ванилин - 1 г
Чизкейк с плавленым сыром - это нежный десерт, который сочетает в себе кремовую текстуру и насыщенный сливочный вкус. Этот десерт понравится тем, кто любит мягкие и сливочные вкусы, и станет отличным завершением любого обеда, ужина или торжества.
ИнгредиентыПаста орзо - 100 г Растительное масло - 2 ст. л. Лук репчатый - 40 г Соль - вкусу Перец черный молотый - по вкусу Коктейль из морепродуктов рассоле - 300 г Вода (кипяток) - 200 мл
Для приготовления этого блюда используется простой соус на основе растительного масла и лука. Морепродукты делают блюдо более ароматным, питательным и вкусным. Готовится быстро и просто и может стать отличным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты1 слой:Печенье - 200 г Сливочное масло - 80 г 2 слой:Сыр рикотта - 400 г Сметана - 180 г Сахар - 70 г Желатин - 15 г Ванильный сахар - по вкусу 3 слой:Киви - 3 шт. Желатин - 10 г Сахар - 20 г Вода - 150 мл
Главным плюсом этого чизкейка является то, что он не требует выпекания. Легкий и освежающий, идеально подходит для летнего сезона. Он состоит из нескольких слоев, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и текстуру. Приготовив этот восхитительный чизкейк хоть один раз, вы будете готовить его снова и снова.
Нежный, густой и невероятно вкусный. Крем с манкой простой, быстрый в приготовлении и очень бюджетный. Идеально подходит для прослойки всеми любимого торта Медовик. Также его можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве десерта с любыми фруктами и ягодами.
ИнгредиентыРулька - 800 г Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Лимон - 1 долька Горчица - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Черный молотый перец - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу
История свиной рульки начинается в Германии, где она является одним из традиционных блюд. Однако со временем рулька стала популярным блюдом не только в Германии, но и во всем мире. Одним из способов приготовления свиной рульки является запекание в аэрогриле. Этот метод позволяет добиться хрустящей корочки снаружи и мягкого, сочного мяса внутри.
ИнгредиентыДля теста:Творог - 180 г Яйца - 1 шт. Мука рисовая - 100 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Для начинки:Яйца - 2 шт. Зеленый лук - 25 г Соль - по вкусу Для смазывания:Желток - 1 шт. Кунжут черный - по желанию Кунжут белый - по желанию
Очень вкусные и полезные. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой, но при этом не хочет отказываться от любимых блюд. Особенностью этого рецепта является использование рисовой муки, которая не содержит глютен. Яичные желтки добавляют пирожкам приятный кремовый вкус, а зеленый лук - свежесть и легкую остроту.
ИнгредиентыПеченье крекер классическое - 180 г Масло сливочное - 50 г Сливки 20% - 50 мл Маршмеллоу - 170 г Молочный шоколад - 80 г
Этот популярный американский десерт еще называют Смор. Состоит он из нескольких ингредиентов: крекер, шоколад и зефир маршмеллоу, который при нагревании тает и становится тягучим и сладким. В свой рецепт я еще добавила сливки, что совсем не испортило вкус данного десерта.
ИнгредиентыТесто: Ржаная мука - 75 г Пшеничная мука - 50 г Кефир - 90 мл Сода - щепотка Начинка: Творог - 200 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 75 г Сметана - 50 г Для смазывания: Масло сливочное - 25 г
Калитка - это традиционное карельское блюдо, представляет собой открытый пирожок из ржаного теста с различными начинками. Подают такие калитки обычно горячими, но они также вкусны и холодными. Предлагаю приготовить сладкие калитки с творогом.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
