E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Выпечка на молоке без дрожжей


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На основе молока, сливочного масла и какао замесим тесто средней густоты. Разложим по силиконовым формочкам и испечём нежнейшие кексы.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 120 г

Молоко - 80 мл

Сливочное масло - 75 г

Сахар - 75 г

Какао-порошок - 2,5 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

347 ккал
45 мин
0 (44)
29
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень часто бывает, что на пороге гости, а времени на готовку совсем нет. Тогда на помощь придет рецепт заливных пирогов. Тем более, что найти все составляющие для его приготовления можно ...

Ингредиенты

Пшеничная мука - 150 мл

Тертый сыр - 100 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Фарш из куриного филе - 150 г

Панировочные сухари - 5 г

Сливочное масло - 5 г

Разрыхлитель - 1 упаковка

Сода - 2 г

Лимонный сок - 3 г

Молоко - 150 мл

233 ккал
60 мин
1 (10)
11
Karp Zaliwnoy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим вариант на молоке с разрыхлителем с начинкой из твёрдого сыра, брынзы и зелени. Выпекаем на сухой сковороде, потом смазываем маслом.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 350 г

Соль – 0.5 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Сыр твёрдый – 150 г

Брынза – 150 г

Свежий укроп – по вкусу

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – для смазывания

290 ккал
90 мин
0 (8)
23
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любители влажной выпечки оценят этот кекс по достоинству. Еще один из безусловных плюсов его приготовления - продукты, которые всегда есть под рукой. У любой хозяйки найдутся молоко, яйца, подсолнечное масло, ...

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 шт.

Сахар - 2 неполных стакана

Соль - щепотка

Рафинированное подсолнечное масло - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Какао - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 2 стакана

Разрыхлитель - 1 ст.л.

354 ккал
40 мин
4 (17)
16
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Обязательно приготовьте эти кексы! Готовятся они с добавлением подсолнечного масла, которое совершенно не чувствуется в готовой выпечке.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 260 г

Сахар - 150 г

Молоко - 100 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 100 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

343 ккал
40 мин
0 (30)
22
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный яблочный кекс. Структура кекса достаточно плотная. Карамельные яблоки с цитрусовой ноткой прекрасно гармонируют со сливочным вкусом теста. Такой кекс непременно понравится и маленьким сладкоежкам. Для ...

Ингредиенты

Яблоки – 500 г

Сахар тростниковый – 150 г

Молоко – 80 мл

Цедра лимона – 1 ст.л.

Мука пшеничная – 190 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Сливочное масло - 100 г

216 ккал
65 мин
0 (5)
17
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я готовила сразу двойную порцию и не ошиблась: к вечеру крекеров уже не было! Думаю, что с этим рецептом отчасти может быть закрыта тема "ссобоек", легких перекусов и "чего-нибудь пожевать". Соленые крекеры ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 125 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Молоко - 60 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Семена льна - 1-2 ст.л.

339 ккал
75 мин
21
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления овсяного печения без яиц. Для начала подготовьте глубокую миску, насыпьте в нее овсяные хлопья. Добавьте сахарный песок. Добавьте цельнозерновую муку. ...

Ингредиенты

Мука цельнозерновая - 100 г

Овсяные хлопья - 200 г

Сахар - 125 г

Масло сливочное - 120 г

Молоко - 50 мл

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ванилин - 1/2 ст.л.

370 ккал
40 мин
3 (9)
27
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю приготовить ароматные ягодные маффины. Ванильно–шоколадный вкус теста с сочными ягодами – просто идеальное сочетание. Для приготовления ванильно-шоколадных маффинов с черешней нужно сразу подготовить продукты по списку. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 220 г

Какао – 30 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Молоко – 240 мл

Сахар тростниковый – 160 г

Масло растительное – 70 мл

Разрыхлитель – 10 г

Сода – щепотка

Ванилин – пакетик

Черешня – 175 г

257 ккал
40 мин
2 (15)
20
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шоколадные кексы с изюмом и шоколадом можно приготовить в домашних условиях просто, быстро и из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Кексы получаются очень мягкими, ароматными, с ярко выраженным ...

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана

Шоколадная пудра (или натёртый шоколад) - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Молоко - 100-120 г

Изюм - 40 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 70-80 г

339 ккал
40 мин
0 (12)
21
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вятский край, в котором я, в основном, живу, граничит с Удмуртией, поэтому наши домашние кухни обогащают друг друга своими национальными рецептами. Например, удмуртские пресные открытые пирожки - перепечи. Как обычно, ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 1 стакан / 130-150 г

Мука ржаная - 1 стакан / 130-150 г

Молоко - 100 мл / 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 1-1,5 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Растительное масло - для рук

Для начинки:

Картофель - 2 шт. / 250 г

Молоко - около 50 мл

Соль - 1 щепотка или по вкусу

Сливочное масло - по желанию

Для заливки:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 30-50 мл

Соль - 1 щепоточка

169 ккал
60 мин
0 (10)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сладкая домашняя выпечка - это всегда праздник как для малышей, так и для взрослых. Предлагаю приготовить очень вкусные маффины с бананом. От такой выпечки будут в восторге не только домашние, ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 120 г

Сахар - 100 г

Молоко - 120 мл

Кефир - 60 мл

Какао - 2 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Сливки 35% - 150 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Банан - 1 шт.

242 ккал
80 мин
11
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления бельгийских вафель с творогом нам понадобятся следующие ингредиенты. Белки взбить до мягких пиков. Соединить творог, растительное масло, желтки, молоко, ванильную эссенцию и хорошо перемешать. Творог ...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 160 г

Сахар тростниковый – 45 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Творог – 100 г

Молоко – 180 мл

Масло растительное – 40 мл

Кукурузный крахмал – 1 ст.л.

Разрыхлитель – 3 ч.л.

Ванильная эссенция – 1 ч.л.

Соль – щепотка

241 ккал
35 мин
0 (1)
21
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления хрустящих бельгийских вафель нам понадобятся следующие ингредиенты. Сливочное масло взбить миксером. Добавить желтки, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и взбить миксером на низкой скорости до получения однородного теста. ...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 175 г

Молоко – 225 мл

Сливочное масло – 85 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар тростниковый – 50 г

Ванильный экстракт – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – щепотка

269 ккал
30 мин
0 (12)
22
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если у Вас мало свободного времени, а хочется побаловать близких вкусной и простой выпечкой из доступных продуктов, тогда этот рецепт для Вас! Потребуется только замесить тесто и отправить будущий кекс ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 200 мл

Сахар – 200 мл

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука – 300 мл

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Ванилин – 1 щепотка

Дополнительно:

Масло сливочное – 1 ч.л.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

245 ккал
60 мин
2 (36)
17
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шоколадного кекса в кружке нам понадобятся продукты по списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры. В одной глубокой пиале смешайте ...

Ингредиенты

Мука - 70 г

Сахар - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 40 г

Масло растительное - 30 г

Какао-порошок - 15 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

336 ккал
5 мин
2 (23)
16
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Замечательный шоколадный кекс без добавления яиц, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи.

Ингредиенты

Масло сливочное – 2 ст.л.

Какао-порошок – 1 ст.л.

Молоко – 2 ст.л.

Ванилин – 1 щепотка

Сахарный песок – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 4 ст.л. (без верха)

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Шоколад молочный или темный – 20 г

380 ккал
5 мин
3 (32)
16
diana1616
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Друзья, обязательно приготовьте эти булочки и угостите своих родных и близких. Рекомендую готовить двойную порцию - они улетают со стола мгновенно. Готовить заварные булочки с сыром не очень сложно, как ...

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 50 г

Сыр - 70 г

Мука ржаная - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

279 ккал
60 мин
0 (2)
19
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт этих булочек родом из Америки. В переводе "поповеры" означают выпрыгивающие булочки. При выпекании они сильно увеличиваются в размере и получаются внутри пустыми, благодаря чему их можно заполнить любой начинкой. ...

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Растопленное сливочное масло - 2 ст.л.

+ сливочное масло для смазки форм - 30 г

214 ккал
40 мин
0 (8)
25
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сегодня мы приготовим кекс с изюмом в мультиварке - вариант весьма простой и очень вкусной выпечки. Для этого нам необходимо внимательно подойти к подготовке ингредиентов. Сливочное масло, яйца, молоко, а ...

Ингредиенты

Сливочное масло - 80 г

Сахар - 0,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Молоко - 0,5 стакана

Мука - 250 г

Сода - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 3 ч.л.

Изюм - 100 г

315 ккал
90 мин
0 (9)
15
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления мокрого манника на молоке в духовке подготовьте по списку к рецепту ингредиентов. Манку насыпьте в глубокую миску и залейте молоком комнатной температуры. Оставьте крупу на 20-30 ...

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Заливка:

Молоко - 1 стакан

197 ккал
70 мин
0 (8)
33
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень мягкие и ароматные домашние прянички с медово-шоколадным вкусом. Попробовав их, вы не будете покупать это лакомство в магазине!

Ингредиенты

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Сахар - 100 г

Мед - 3 ст.л.

Молоко - 100 мл

Масло растительное - 25 г

Мука пшеничная - 180-200 г

Разрыхлитель теста - 10 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

279 ккал
60 мин
0 (4)
22
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления мокрого манника на кефире в духовке необходимо подготовить следующие ингредиенты. В кефир комнатной температуры добавить лимонную цедру, яйцо и взбить до получения пышной массы. Добавить соду и перемешать ...

Ингредиенты

Крупа манная – 190 г

Мука пшеничная – 160 г

Сахар тростниковый – 180 г

Кефир – 250 мл

Яйцо куриное – 1 шт.

Сода пищевая – 1 ч.л.

Натуральная ваниль – 1 г

Цедра лимона – 1 ч.л.

Молоко – 300 мл

199 ккал
65 мин
0 (5)
19
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Летом мне безумно нравится печь ягодные пироги, а уж когда сочетается лёгкое бисквитное тесто с нежной творожной начинкой, то это и вовсе взрыв вкуса! Летом одни ягоды сменяют другие и ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Сахарная пудра - 125 г

Ванильный сахар - 10 г

Растительное рафинированное масло - 95 мл

Молоко - 120 мл

Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Творог 9% - 400 г

Сахарная пудра - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 180 мл

Вишня - 1 стакан

Смородина - 1 стакан

Крахмал - 1 ст.л.

213 ккал
75 мин
0 (5)
18
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим тесто из указанных ингредиентов, по консистенции которое падает лентой с ложки, выкладываем порционно на панели вафельницы, печем.

Ингредиенты

Мука - 130 г

Какао - 20 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

Масло сливочное - 130 г

Сахар - 100 г

Молоко - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для смазывания:

Растительное масло - 1-2 ч.л.

380 ккал
60 мин
0 (4)
35
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень мягкий и влажный шоколадный кекс-бисквит пропитанный молоком, а сверху бархатистая "шапочка" из заварного крема. К чаю или кофе.

Ингредиенты

Кекс:

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 70 мл

Масло растительное - 70 мл

Сахар - 120 г

Ванильный сахар - 20 г

Мука пшеничная - 130 г

Какао-порошок - 3 ст.л.

Разрыхлитель теста - 10 г

Пропитка:

Молоко - 200 мл

Крем:

Молоко - 300 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 60 г

265 ккал
210 мин
18
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Заливной яблочный пирог на молоке - вкуснейшая выпечка для семейного чаепития. Готовится он достаточно просто, из доступного набора ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. В качестве начинки можно использовать не ...

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 5 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Растительное масло (без запаха) - 1 ст.л.

Яблоко - 1 шт.

Мука пшеничная - 330 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для посыпки:

Сахар - 1 ч.л.

Кокосовая стружка - 1 ч.л.

233 ккал
50 мин
1 (4)
16
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт шоколадного кекса из микроволновки – идеальный вариант десерта на романтический ужин. Удивите свою половинку. Пропадите на 5 минут на кухне и пусть любимый или любимая поволнуются. Избранник будет у ...

Ингредиенты

Масло сливочное – 2 ст.л.

Мука – 3 ст.л.

Сахар – 3 ст.л.

Куриное яйцо – 1 шт.

Молоко – 3 ст.л.

Соль – меньше щепотки

Разрыхлитель для теста – 2 щепотки

Ванилин – 2 щепотки

Какао «Российское» – 1,5 ст.л.

360 ккал
5 мин
2 (14)
17
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Рецепт любимого манника к чаю наверняка есть у каждой хозяйки: с одной стороны, это незатейливое блюдо, а с другой - очень вкусная, изысканная выпечка! Тем более, если добавлять к классическому ...

Ингредиенты

Манная крупа – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Масло сливочное – 100 г

Сахар – 3/4 стакана

Яйца – 2 шт.

Мука – 1 стакан

Яблоки – 4-5 шт.

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Корица – по вкусу

Лимон – 1/2 шт.

195 ккал
150 мин
11
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Французский десерт из жидкого теста с красной смородиной (подойдёт любая). Готовим в порционных формочках - так удобнее и красивее подавать.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 75 г

Смородина - 100 г

169 ккал
40 мин
19
Инна
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Дрожжевое тесто для сладких булочек на молоке (+булочки)

Полента (рецепт Джейми Оливера)

Картофельный суп с фаршем

Итальянское рагу

Заварная лимонная пасха (творожная)

Курица в соевом соусе с чесноком

Красный соус Песто

Пшенная каша с яйцом пашот

Тушеная капуста с салом

Куриный салат с грибами и сельдереем

Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога

Хлеб «Французская булка»

Суп с пельменями и овощами

Рыба под маринадом ПП
Мобильная версия сайта