|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рыбные блюда в духовке на каждый день
В горшочек положите нарезанную щуку, картошку, лук и морковь, соль, перец, сметану и сливочное масло. Добавьте воду, натрите сыр и запеките.
Ингредиенты
Щука - 400 г
Картофель - 2 шт.
Лук крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Масло сливочное - 60 г
Сыр - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Рыбные чипсы можно готовить из любой рыбы, я взяла минтая.
Рыбу измельчить в мясорубке или в блендере.
Можно немного отжать фарш, лишняя влага не нужна.
Добавить специи и соль. ...
Ингредиенты
Филе минтая - 300 г
Соль и перец - по вкусу
Приправа для рыбы - 0,5-1 ч.л.
Перец красный - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Для запекания тилапии в сметане в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.
Налейте ...
Ингредиенты
Филе тилапии - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления рыбы с сельдереем в духовке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
Сельдерей стеблевой помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду с ...
Ингредиенты
Судак - 1 шт.
Сельдерей стеблевой - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Чтобы приготовить горбушу в соевом соусе в духовке, соберите нужные ингредиенты по списку.
У рыбы надо отрезать голову и хвостик, счистить чешую, хорошенько промыть.
У меня рыба была "пустая", без внутренностей.
Рыбу ...
Ингредиенты
Горбуша - 1 шт. (700 г)
Соевый соус - 100 мл
Масло растительное - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чтобы приготовить скумбрию с картошкой и помидорами в духовке, соберите по списку необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного изменить по своему вкусу. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте от загрязнений.
...
Ингредиенты
Скумбрия - 2 шт.
Картофель - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для запекания красноглазки в духовке. Для работы обязательно выбираем качественный силиконизированный пищевой пергамент (во избежание прилипания после запекания) или пищевую фольгу.
В отдельной емкости соединим растительное ...
Ингредиенты
Красноглазка (свежемороженая) - 1 шт. (400 г)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Подготовьте необходимые продукты для приготовления фриттаты со свежей килькой в духовке. Брокколи предварительно разморозьте, обдайте кипятком или отварите пару минут. Помойте помидор, зачистите грибы от компоста.
Кильку очистите от головы, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Помидор - 30 г
Брокколи - 40 г
Сыр твердый - 30 г
Килька - 10 шт.
Масло постное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Для приготовления морского окуня с рисом в духовке возьмите ингредиенты по списку.
Рыбу очистите, обрежьте плавники, удалите внутренности и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи.
...
Ингредиенты
Морской окунь - 400 г
Рис - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для запекания горбуши с грибами и картошкой в духовке.
Филе горбуши можно снять с рыбы самостоятельно или купить уже готовое, но в любом случае его нужно полностью ...
Ингредиенты
Филе горбуши - 450 г
Картофель - 450 г
Шампиньоны - 200 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления горбуши в беконе в духовке.
Рыбу разделайте на филе, кожу тоже удаляем.
Лук нарежьте тонкой недлинной соломкой, укроп порубите.
На среднем огне ...
Ингредиенты
Горбуша - 1,1 кг
Бекон - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп - 3-5 веточек
Масло сливочное - 35 г
Соль, перец, специи - по вкусу
Леща в соли запекают и в чешуе, у меня была уже почищенная рыба, мне показалось это даже удобнее.
Выпотрошить рыбу, тщательно промыть, промокнуть салфеткой.
На противень (я застелила фольгой) насыпать ...
Ингредиенты
Лещ - 1 шт.
Соль - 500 г
Соберите ингредиенты для приготовления гольца целиком в духовке. Рыбу нужно выпотрошить, удалить жабры, срезать плавники, промыть, обсушить. Масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
В ...
Ингредиенты
Голец - 1 шт. (500 г)
Масло сливочное - 50 г
Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу)
Смесь перцев - 0,5 ч. л.
Укроп - 5-7 г
Цедра лимона - 0,5 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления гольца в духовке в фольге. Рыбу нужно выпотрошить, удалить (по желанию) голову, плавники. Чешую чистить не придется, она очень мелкая, ее как будто нет, и это ...
Ингредиенты
Голец - 1 шт. (370 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 2 ломтика
Розмарин - 2 веточки
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Для рыбы «в конверте» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Покажу приготовление на примере красной рыбы. Для начинки она может быть нарезана кубиками или оставлена в виде порционного филе. Подходят ...
Ингредиенты
Красная рыба - 200 г
Шампиньоны - 2-3 шт.
Лук - 30-50 г
Мука - 0,5 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Вода - 2 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Сыр - около 30 г
Майонез и/или сметана - 1-1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберём необходимые продукты для приготовления скумбрии с солёными огурцами в духовке. Если скумбрия замороженная, то её нужно заранее разморозить в холодильнике. Масло лучше всего взять оливковое, но если его нет, ...
Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт.
Солёные огурцы - 1,5 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Собрала ингредиенты, которые потребуются для приготовления трески в беконе с помидорами и картофелем с хрустящей корочкой.
Первым делом занимаюсь картофелем. Секрет картофеля с тающей во рту серединкой и хрустящей ...
Ингредиенты
Треска - 1 кг
Картофель - 1 кг
Помидоры черри - 500 г
Бекон - 12 полосок
Лимон - 1 шт.
Розмарин - 1 веточка
Оливковое масло - 20 мл
Топленое масло - 50 г
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Морская соль - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления судака в яйце в духовке.
Филе судака помойте, нарежьте и выложите в форму для запекания.
Посолите по вкусу и посыпьте приправой для рыбы. Вместо ...
Ингредиенты
Филе судака - 500 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Для приготовления картофельных лодочек с начинкой в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Моем картошку щеткой или новой губкой. Просушиваем картофель бумажным полотенцем.
Кладем каждый картофель на ...
Ингредиенты
Картофель - 6 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Консервированный тунец - 200 г
Майонез - 250 г
Горчичный порошок - 1 ч.л.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Зеленый лук - 40 г
Петрушка - 40 г
Молотый черный перец - по вкусу
Сыр - 100 г
Подготовьте все ингредиенты для запекания карася в духовке с майонезом и луком. Репчатый лук почистите, помойте.
В майонез любимого производителя добавьте немного соевого соуса, смешайте вилкой до однородного состояния. ...
Ингредиенты
Карась - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Майонез - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Уксус 6% - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления карпа с картошкой в духовке кусочками соберем по списку. Картофель почистим и помоем. Луковицу почистим и ополоснем в проточной воде.
У карпа отрежем голову, плавники, хвост, ...
Ингредиенты
Карп (с головой) - 900 г
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Картофель - 4-5 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Чтобы запечь филе скумбрии в духовке, возьмите нужные ингредиенты (они представлены на фото).
У рыбы отрезать голову, хвостик и плавники. Выпотрошить.
Вытащить хребет, максимально убирая косточки.
В масло ...
Ингредиенты
Скумбрия крупная - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Чеснок - 2 зубчика
Паприка копчёная - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления филе минтая в кляре в духовке - перед вами, на фото.
Яйца разбейте в миску и немного взбейте. Добавьте сметану и 3 щепотки соли. Рыбу солить ...
Ингредиенты
Филе минтая - 400 г
Мука пшеничная - 50 г
Сметана (15-20%) - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Чтобы приготовить горбушу в рукаве в духовке, я взяла свежемороженую потрошеную рыбу.
Её надо очистить от чешуек и промыть.
У рыбы отрезать хвост и плавники. Сделать надрезы с обеих сторон.
Рыбу ...
Ингредиенты
Горбуша - 1 шт. (1 кг)
Соевый соус - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления кеты с рисом в духовке - перед вами!
Рис всыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Промойте несколько раз, пока жидкость не станет прозрачной, и ...
Ингредиенты
Кета - 500 г
Рис - 120 г
Помидор - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 4 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
Вода горячая - 300 мл
Лук зеленый - 3-5 г (1-2 стебля)
Масло растительное - 1 ч.л.
Возьмите все ингредиенты для приготовления минтая с баклажанами и помидорами в духовке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите на среднем ...
Ингредиенты
Филе минтая - 500 г
Баклажан - 2 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все ингредиенты для запекания молок лососевых рыб в духовке. Молоки, как правило, продаются в замороженном виде, поэтому разморозьте их в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре. Луковицу очистите и сполосните.
...
Ингредиенты
Молоки лососевых рыб - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Сок лимонный - 1-2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Подготовьте все продукты по списку. У меня молодой картофель небольшого размера, он готовится быстрее. Если у вас крупный картофель, то нарежьте его немного мельче.
Замороженную скумбрию полностью разморозьте при комнатной ...
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 500 г
Картофель молодой - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Куркума - 2 щепотки
Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления гольца с овощами в духовке.
Перед тем как приступите к разделке и нарезке продуктов, включите духовку на 180°С, пусть нагревается.
Гольца выпотрошите, удалите ...
Ингредиенты
Голец - 1 шт. (500 г)
Баклажаны - 400 г
Лук красный - 200 г
Помидоры - 200 г
Соль и перец - по вкусу
Заливка:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Уксус яблочный - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Итальянские травы сухие - 0,5 ч.л.
Филе кижуча натереть пряными травами с солью, а затем залить сливками и поставить в духовку на полчаса. Подавать горячим.
Ингредиенты
Филе кижуча - 460 г
Овощная соль - 5 г
Сливочное масло - 10 г
Сливки 20% - 1 стакан
Тимьян - 1 веточка
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|