Судак в духовке в фольге целиком

Name: Судак в духовке в фольге целиком
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Нежного и вкусного судака можно приготовить в духовке в фольге целиком. Блюдо достойно любого праздничного стола и тем более подойдет в будни. Судак - рыба нежирная, и тем не менее в данном случае получается необыкновенно сочной, не сухой. Стоит добавить, что блюдо абсолютно диетическое.

Ингредиенты

Судак - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

93 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 18.02
Ж: 2.06
У: 0.51

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления судака в фольге в духовке целиком.

Судака очистите от чешуи, выпотрошите. Удалите жабры и обрежьте плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Репчатый лук нарежьте полукольцами и наполните брюшко рыбы.

На тушке судака сделайте неглубокие надрезы в нескольких местах.

Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой для рыбы или любой другой по вашему вкусу. Полейте растительным маслом и лимонным соком.

Выложите на противень с фольгой. Заверните в фольгу так, чтобы она не касалась поверхности рыбы. В противном случае в процессе запекания фольга может прилипнуть к шкурке.

Запекайте судака в фольге в духовке целиком при температуре 180 градусов 20 минут. Затем разверните фольгу и продолжите запекание еще 15-20 минут.

Запеченный судак готов. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре, овощами, соленьями.

Судак в духовке в фольге целиком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из судака

Подборка рецептов

Судак в кляре

Судак тушеный с овощами

Котлеты из судака в духовке

Судак в яйце в духовке

Диетические блюда из судака

Подборка рецептов

Судак в мультиварке

Судак запеченный в духовке

Филе судака на сковороде-гриль

Уха из судака по-домашнему

Судак в духовке

Подборка рецептов

Судак с картошкой в сметанном соусе в духовке

Судак в сливочном соусе в духовке

Судак фаршированный в духовке

Судак с грибами в духовке

Судак в духовке целиком

Подборка рецептов

Судак по-королевски

Судак запеченный в духовке

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Судак под шубой из икры

Судак в фольге в духовке

Подборка рецептов

Судак по-королевски

Судак в рукаве в духовке (целиком)

Судак фаршированный в духовке

Судак с картошкой в сметанном соусе в духовке

Речная рыба в духовке целиком

Подборка рецептов

Линь в сметане в духовке

Караси в розовом соусе в духовке

Язь с картошкой в духовке

Окунь речной в духовке

Рыба запеченная в фольге в духовке целиком

Подборка рецептов

Лемонема в фольге в духовке

Кета с картошкой в духовке

Коктал

Форель запеченная в духовке

Рыба целиком в духовке

Подборка рецептов

Зубатка с овощами порционная

Минтай в духовке целиком без головы

Морской окунь в духовке с лимоном

Камбала в духовке в фольге

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (399)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1244)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

ммм, вкусно!!!!!!!!!!:okhand::okhand:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo, спасибо огромное!! Свежий судак - моя слабость. Тем более, что все жареное и очень жирное не для меня.:hearth:

ответить

Elfooboo

Zoya7, если когда-нибудь он мне попадется - обязательно попробую):okhand:

ответить

Алена Прика

Настоящий красавчик!:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, это точно! Свежий, сочный и почти без косточек!:bestofthebest:

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Оливье с говядиной и солеными огурцами	Вареники с лесной клубникой	Моктейль «Гринч»	Картошка с лечо в духовке	Калмыцкий чай. Джомба	Пшенная каша с беконом	Царский салат Оливье с семгой и креветками
Пита с яйцом	Банановые пончики в мультипекаре	Морковный «сыр» (без молочных продуктов)	Оливье с тушёнкой	Медовый «Наполеон»	Коктейль с коньяком и вишневым соком	Пицца на пельменном тесте

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Судак в духовке в фольге целиком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты