Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Минтай в духовке целиком без г

    Минтай в духовке целиком без головы

    К своему удивлению, никогда ранее не запекала целиком минтая. Рыбка получается нежной и мягкой, легко чистится от костей. Эта рыба нейтрального вкуса, поэтому советую добавить в маринад ярких специй, таких как паприка, имбирь, красный перец, по мне, с ними вкуснее, хотя бытует мнение, что белая рыба не признаёт ничего другого, кроме соли и белого перца.

    Ингредиенты

    Минтай - 1 шт.

    Майонез - 1 ч.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Имбирь сухой - 0,5 ч.л.

    Перец чили - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 82 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 15.14
    • Ж: 1.96
    • У: 1.07

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить минтая в духовке целиком без головы, надо почистить рыбу, отрезать плавники и хорошенько вымыть её.


    В майонез добавить все специи.


    Залить соевым соусом, перемешать.


    Полить рыбу маринадом со всех сторон и внутри, оставить на 10-15 минут.


    Я делаю на рыбе надрезы с обеих сторон, так она лучше просаливается.


    Запекать минтая в духовке целиком без головы надо 20-25 минут при температуре 180 градусов.


    Готовность зависит от размера рыбы.


    Приятного аппетита.


    Минтай в духовке целиком без головы, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Филе минтая в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с овощами и рисом
    Филе минтая с картошкой в духовке
    Запеканка из минтая с картошкой в духовке
    Минтай с картошкой в сметане в духовке
    Минтай в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в омлете в духовке
    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Филе минтая с овощами в духовке
    Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
    Вторые блюда из минтая

    Подборка рецептов

    Минтай в горчичном соусе
    Тушеный минтай с грибами в мультиварке
    Белая рыба в банке
    Минтай в духовке с картошкой
    Минтай в духовке с майонезом

    Подборка рецептов

    Минтай под майонезом в духовке
    Минтай с картошкой в духовке с майонезом
    Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
    Минтай в духовке в рукаве
    Минтай в духовке целиком

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Филе минтая в соевом соусе в духовке в фольге
    Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке
    Минтай в соусе терияки в духовке
    Минтай в майонезе

    Подборка рецептов

    Минтай в фольге в духовке
    Минтай с картошкой в духовке с майонезом
    Открытый пирог с минтаем
    Минтай в духовке в рукаве
    Минтай на обед

    Подборка рецептов

    Минтай с картошкой в духовке с майонезом
    Рыбные оладьи
    Диетический рыбный суп
    Котлеты из минтая в духовке
    Минтай на ужин

    Подборка рецептов

    Тушеный минтай с морковью и луком
    Филе минтая в яйце на сковороде
    Минтай под майонезом в духовке
    Филе минтая в духовке с помидорами, картофелем и сыром
    Минтай на ужин в духовке

    Подборка рецептов

    Филе минтая в духовке с грибами и сыром
    Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)
    Минтай с гречкой в духовке
    Рыбные тефтели в сметанном соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарнир к минтаю (375)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (360)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1218)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Вкусно и полезно! :bestofthebest:
    0
    ответить
    Elfooboo
    мой любимый рыб, приготовлю!:smilehearth::bestofthebest:
    1
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Elfooboo, надо, надо).
    2
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Пирожки с вишней в аэрогриле
    Кабачковый бургер
    Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски
    Ленивое хачапури в аэрогриле
    Сладкие маринованные огурцы (закуска)
    Булочки «На завтрак»
    Отварной рис с яйцом

    Тушеная курица с овощами в казане
    Компот из малины и голубики на зиму
    Салат с редиской и щавелем
    Чай с базиликом и клубникой
    Паста с соусом из баклажанов и помидоров
    Сырные булочки в аэрогриле
    Желе из черной смородины и крыжовника на зиму
    Мобильная версия сайта