E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОвощные салаты
Простые овощные салаты

Простые овощные салаты


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
От этого салата просто веет весенними нотками, которые придают черемша и редис. Салат точно подойдет людям, которые придерживаются правильного питания. Это полезное и сбалансированное блюдо станет легким завтраком или сытным ...

Ингредиенты

Черемша свежая - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Редис - 120 г

Творог зернистый - 100 г

Сок лимона - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

84 ккал
20 мин
7
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нарезать редиску и огурцы, измельчить петрушку, укроп и зелёный лук. Салат посолить и поперчить, заправить ароматным постным маслом.

Ингредиенты

Редиска - 300 г

Огурец - 250 г

Петрушка - 10 г

Укроп - 10 г

Зелёный лук - 3-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Постное масло - 3-4 ст.л.

68 ккал
15 мин
0 (2)
8
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с пак чой - новый для меня способ применения этого овоща, раньше я его (или её? какого рода пак чой?) всячески варила, жарила и припускала, но вот, наконец-то, созрела ...

Ингредиенты

Пак чой - 2 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Перец - 0,5 шт.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец острый - по вкусу

53 ккал
7 мин
0 (4)
3
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовить салат из пекинской капусты и редиски совсем несложно, необходимо лишь ваше желание и небольшой набор продуктов. Кроме капусты и редиски, возьмите свежую зелень - укроп и петрушку. Они придадут ...

Ингредиенты

Капуста пекинская - 300 г

Редиска - 250 г

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Сметана - 2-3 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

26 ккал
25 мин
0 (2)
10
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с соевым мясом и огурцом - один из самых простых салатов с соевым мясом, которые я только знаю. Дел - максимум на 15 минут! В этот рецепт одинаково хорошо ...

Ингредиенты

Огурец свежий - 210 г

Соевое мясо - 30 г

Кипяток - 200 мл

Лимон - 0,5 шт.

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 1 веточка

Растительное масло - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

34 ккал
15 мин
0 (2)
3
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат с соевым мясом и перцем - ещё один мой любимец среди салатиков с соевым мясом. Вот под него можно даже не только соевый фарш и соевый гуляш, а и ...

Ингредиенты

Соевое мясо - 30 г

Паприка - 1 шт.

Пепперони маринованный - 1 шт.

Острый перчик - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Кипяток - 100 мл

Рассол от пепперони - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

67 ккал
15 мин
0 (4)
4
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Капусту тонко нашинкуем, огурцы и редис нарежем полукружочками, помидоры - дольками. Зелень измельчим. Заправим салат растительным маслом.

Ингредиенты

Капуста молодая - 250 г

Огурец - 3 шт. (200 г)

Редис - 4 шт. (150 г)

Помидор - 1 шт. (110 г)

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 20 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л. (или по вкусу)

37 ккал
15 мин
21
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из щавеля, сладкого перца и баклажанов богат овощным ароматом, кисло-сладкими нотками. Баклажаны и перец всегда хорошо «дружат», поэтому эти ингредиенты между собой гармоничны, а вот дополнить их предлагаю свежим ...

Ингредиенты

Щавель – 5-6 листьев

Баклажаны – 1 шт.

Помидоры – 1 шт.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Кедровые орешки – по вкусу

Сок лимона – 2 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

81 ккал
30 мин
0 (1)
8
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот простой салат с помидорами и сыром, о котором пойдет сегодня речь, мы с мужем попробовали в городе Верхотурье Свердловской области в 2005 году. Поскольку о самом салате рассказывать, по ...

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Сыр твердый - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу

Салат - для декора

84 ккал
5 мин
0 (10)
5
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Топинамбур имеет специфический вкус, поэтому салаты с ним на любителя ...  В меню нашей семьи одобрен салат из сырого корня топинамбура с сырой морковью и яблоками примерно в равных долях, ...

Ингредиенты

Корень топинамбура - 100 грамм;

Морковь - 100 грамм;

Яблоки - 100 грамм;

Лимон - 1-2 ломтика;

Мёд или сироп - 1 ст. ложка;

Растительное масло - 1 ч.ложка.

52 ккал
20 мин
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из ягоды фейхоа можно приготовить не только варенье. Фейхоа можно добавлять не только в фруктовые салаты, из него можно приготовить свежий соленый салат. Вот, к примеру, один из вариантов салата. ...

Ингредиенты

Зелень - 100 г

Огурец - 1 шт.

Фейхоа - 5 шт.

Гранат - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Семена фенхеля - 1 ч.л.

Для заправки:

Оливковое масло - 4 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Мед - 2 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Соль - 5 г

133 ккал
15 мин
5
Inessa
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чипсы - отличная добавка к салату из свежих овощей, например, к огурцам и луку. Блюдо заиграет новыми вкусовыми красками, станет более сытным. Вы можете создать салат в качестве перекуса или ...

Ингредиенты

Огурцы - 2 шт.

Чипсы - 20 г

Сметана - 40-50 мл

Лук белый - 1 шт. (мелкий)

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - 4 г

66 ккал
7 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из кольраби с яблоком интересен тем, что у него бывает разный вкус, в зависимости от того, как долго вы дадите ему настояться. Сразу после приготовления есть его, понятное дело, ...

Ингредиенты

Кольраби - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Лимон - 0,3 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

53 ккал
5 мин
5
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю вам замечательный салат из моркови с арахисом в восточном стиле, своего рода альтернатива моркови по-корейски, но с более мягким вкусом. Такой салат очень удобно приготовить заранее, а уже непосредственно ...

Ингредиенты

Морковь - 100 г

Кориандр - 1 ч.л.

Соевый соус - 1.5 ст.л.

Арахис - 50 г

Укроп - 2 веточки

Масло подсолнечное - 1.5 ст.л.

Перец молотый - по вкусу

146 ккал
1460 мин
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Салат с нектаринами и помидорами навевает приятные воспоминания о лете, солнечных днях, вкусных фруктах и овощах! Несмотря на необычное сочетание продуктов в блюде, салат получается очень сочным, ароматным, с богатой ...

Ингредиенты

Нектарин - 2 шт;

Розовый помидор - 1 шт. (крупный);

Помидоры черри - 10-15 шт;

Сельдерей - 2 стебля;

Синий лук - 1 шт;

Мята - 1 веточка;

Базилик - 1 веточка.

Для заправки:

Оливковое масло - 3 ст.л;

Бальзамический уксус - 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

118 ккал
20 мин
0 (6)
4
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочу предложить вашему вниманию вот такой рецепт приготовления теплого салата с кускусом и баклажанами. Хочу заметить, что количество ингредиентов дано "на глаз", потому как кому-то нравится, чтобы кускуса было много, кому-то ...

Ингредиенты

Кускус - 80 г

Бульон или вода - 140 мл

Корица палочка - 1 шт.

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 3 дольки

Кинза - 1 пучок

Уксус 5% - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

40 ккал
15 мин
0 (9)
4
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из стручков гороха можно приготовить, собственно, хоть из одних стручков гороха. Они всё равно вкусные. Но я считаю, что с ними ещё хорошо сочетается сладкий болгарский перец. Вообще, в ...

Ингредиенты

Стручки гороха - 200 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 3 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - по потребности

78 ккал
10 мин
0 (4)
3
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вкусный диетический салат можно создать из овощей, запекая их в духовке, - например, салат с запеченной тыквой и овощами. Причем в осенний сезон такие блюда можно готовить ежедневно, просто меняя ...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Помидор - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Масло растительное - 20 мл

Соль и перец - по вкусу

Укроп - 3-4 г

50 ккал
30 мин
0 (2)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт идеально подходит для вас, если вы любите морковь, а также хотите питаться здоровой и разнообразной пищей. Всего 3 основных продукта: морковь, паприка и редис ...

Ингредиенты

Морковь – 200 грамм;

Паприка красная – 150 грамм;

Редис – 150 грамм;

Растительное масло – 1 ст. л.;

Соль, перец;

Мед - по вкусу;

Уксус - по вкусу.

30 ккал
10 мин
0 (2)
1
Ina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вместо традиционной моркови по-корейски можно сделать такой вот простенький салатик-закуску, использовав всего лишь один дополнительный ингредиент. Учитывая, что морковь отлично сочетается с грецкими орехами, получается очень вкусно. Пользу такой закуски, ...

Ингредиенты

Морковь - 3-4 шт.

Ядра грецких орехов - 1 горсть

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Яблочный уксус - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Сахар - 1,5 ч.л.

Специи - 1/2 ч.л.

Зеленый лук - 2-3 пера

165 ккал
40 мин
0 (2)
1
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой и полезный салат можно приготовить из сельдерея, моркови, тыквенных семечек, грецких орехов и льна. Заправка — масло грецкого ореха.

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой — 150 г

Морковь — 120 г

Ядра грецкого ореха — 20 г

Тыквенные семечки — 7 г

Лен золотой — 5 г

Масло грецкого ореха — 40 мл

Соль — по вкусу (примерно 0,25 ч.л.)

Сахар — 1,5 ч.л. (или по вкусу)

181 ккал
30 мин
0 (3)
6
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Легкое овощное блюдо, для которого нужно бланшировать спаржу и затем все нарезать. Для заправки подойдет масло, сок лимона, соевый соус.

Ингредиенты

Спаржа - 100 г

Огурец - 1 шт.

Редис - 5-6 шт.

Капуста кейл - 1 лист

Болгарский перец - 1 шт.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

75 ккал
20 мин
3
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из баклажанов, помидоров и сыра фета для меня - это, скорее, полноценное блюдо: сытное, сбалансированное, в меру сочное. Ломтики обжаренных баклажанов отлично сочетаются со свежими помидорами и солоноватой нежнейшей фетой! ...

Ингредиенты

Баклажаны - 460 г

Помидоры - 300 г

Фета - 150 г

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Орешки кедровые - 1-2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Петрушка - по вкусу

100 ккал
40 мин
0 (1)
8
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Что может быть проще, чем забежать в кафе и купить бургер и лимонад для быстрого перекуса? - Приготовить дома легкий и полезный салат, сложить его слоями в банку и взять ...

Ингредиенты

Заправка:

Уксус бальзамический - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Салат:

Редис - 4 шт.

Лук красный - 1/2 шт.

Орехи кедровые - 2 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Салат (листья) - 5 шт.

Мандарин - 1 шт.

95 ккал
10 мин
1
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из белокочанной капусты с рисом - прекрасное блюдо на каждый день! Я люблю подобные универсальные блюда, такой салат каждая хозяйка может дополнить ингредиентами на свой вкус: свежим огурчиком, ...

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 335 г

Морковь - 110 г

Рис - 100 г

Майонез - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

174 ккал
40 мин
3
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Салат из цветной капусты в сметанной заправке удивит вас своей простотой и интересной структурой. Благодаря тому, что цветная капуста не подвергается тепловой обработке, салат получается очень хрустящим! Это на самом ...

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Огурец - 140 г

Сметана - 60 г

Майонез - 60 г

Соевый соус - 1-2 ч.л.

Свежий укроп - 3-4 веточки

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

93 ккал
20 мин
0 (2)
1
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Однозначно, это рецепт из разряда здоровых и питательных! Чтобы усугубить эффект, можно запечь свеклу в духовке, завернув в фольгу, и тогда салат будет однозначно максимально полезным. Заправку для салата из свеклы ...

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Фейхоа - 3-4 шт.

Масло растительное - 2 ч.л.

Соль, перец молотый - по вкусу

82 ккал
95 мин
4
MariaS
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классический овощной салат можно сделать более интересным и сытным, если добавить в него бланшированный цукини. Овощ слегка похрустывает на зубах, при этом он сохраняет все свои полезные компоненты. Можно подавать ...

Ингредиенты

Цукини - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло для заправки - 2 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - 3 щепотки

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Свежая зелень - 2-3 веточки

65 ккал
25 мин
2
ulka86
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красочный салат с замороженной овощной смесью готовится за 20 минут. Горячим овощам нужно слегка дать остыть перед выкладыванием на тарелки.

Ингредиенты

Смесь овощная (мексиканская) - 250 г

Яйцо куриное отварное - 2 шт.

Салат листовой - 6-7 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Приправа овощная - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Петрушка - 2-3 г (для украшения)

117 ккал
20 мин
0 (2)
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для салата используем корень сельдерея и другие свежие овощи. Все натираем, заправляем сметаной, перемешиваем, сверху посыпаем кунжутом.

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 50 г

Морковь (очищенная) — 50 г

Яблоко — 50 г

Огурец — 50 г

Кунжут — 1 ч.л.

Сметана — 70 г

Соль — щепотка

Сахар — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

76 ккал
30 мин
0 (2)
7
lakomka
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта