|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления джема из алычи без косточек на зиму. Алычу переберем - отложим в сторону битые, порченые, перезрелые экземпляры, помоем.
Чтобы было легко избавиться от косточек ...
Ингредиенты
Алыча (с косточками) - 1,5 кг
Сахар - 800 г
Вода - 100 мл
Ингредиенты для приготовления стейка из индейки в аэрогриле соберём по списку. Филе индейки ополоснем в проточной воде, чеснок почистим.
От филе индейки отрежем два стейка толщиной в 1,5-2 см.
Эти ...
Ингредиенты
Филе индейки - 300 г
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Молотый имбирь - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ч.л.
Продукты для приготовления рыбного супа из минтая с пшеном и картошкой - перед вами. Минтая очистите от чешуи, удалите черную пленку внутри брюшка и тщательно промойте.
Пшено тщательно промойте, ...
Ингредиенты
Минтай - 250 г
Картофель - 1 шт.
Пшено - 2 ст.л. (без горки)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Вода - 500 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить батат на гриле (электрическом).
Масло подойдёт и растительное.
Можно запечь батат в духовке, обернув его фольгой. А проще воспользоваться микроволновкой.
Поместить овощ в пакетик, завязать, ...
Ингредиенты
Батат - 1 шт.
Масло оливковое - 1,5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Паприка копчёная - 0,5 ч.л.
Перец чили - щепотка
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Для маринада из виски возьмите односолодовый или купажированный виски средней ценовой категории, но не торфяной виски (из-за его запаха и специфического вкуса), не висковый напиток (из-за ароматизаторов и красителей) и ...
Ингредиенты
Свинина (карбонад) - около 400 г
Виски - 2 ст.л.
Горчица русская - 1,5 ст.л.
Горчица зернистая - 0-1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Черный перец - около 0,5 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки по вкусу
Мука - 3-4 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Так как куриные шеи не содержат большое количество коллагена, то для застывания бульона необходимо добавлять желатин. По желанию вы можете отварить шеи со свиной ножкой или головами птиц, но проще ...
Ингредиенты
Шеи куриные - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Желатин - 10 г
Вода горячая - 600 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Укроп - 3-4 г
Для того что приготовить кофе с колой, возьмите необходимые ингредиенты.
Приготовить свежемолотый кофе в турке или в кофемашине.
Возможно, можно попробовать и с быстрорастворимым кофе.
Объём кофе - 120 мл.
В ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 1 ч.л.
Вода - 120 мл
Кока-кола - 200-220 мл
Лёд - по вкусу
Для приготовления котлет из индейки на гриле (электрическом) соберите все необходимые ингредиенты. В качестве мяса индейки можно взять любую часть без костей. Я буду готовить котлеты из филе грудки.
Мясо ...
Ингредиенты
Мясо индейки - 400 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2-3 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления цельнозерновых булочек ПП.
Я пекла булочки на пшеничной закваске. По этому рецепту можно испечь булочки и на ржаной закваске.
Хлеб я пеку не каждый день, поэтому ...
Ингредиенты
Закваска пшеничная - 20 г
Мука пшеничная 1 сорт - 200 г
Мука цельнозерновая - 180 г
Мука ржаная - 105 г
Семена льна - 20 г
Вода - 390 мл
Соль - 5 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Продукты для приготовления дрожжевых оладий с зеленым луком - перед вами!
Если хотите использовать свежие дрожжи, то вам понадобится примерно 10-12 г.
Воду влейте в миску или салатник и всыпьте в ...
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 5-6 г
Вода теплая - 120 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Лук зеленый - 10-15 г (по вкусу)
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Соберите продукты для приготовления варенья из ирги на зиму (пятиминутки).
Иргу переберите. Выбросьте все сухие, недозрелые, подпорченные ягоды и растительный мусор. В большой миске залейте иргу водой. Мелкий растительный мусор ...
Ингредиенты
Ирга - 500 г
Сахар - 500 г
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Вода - 150 мл
Подготовьте все продукты для салата с охотничьими колбасками и фасолью.
Очистите луковицу, у сладкого перца удалите плодоножку и семена. Все овощи вымойте.
Фасоль вы можете брать как белую, так и красную. Главное, ...
Ингредиенты
Фасоль консервированная - 250 г
Огурец свежий - 120 г
Лук красный - 50 г
Перец сладкий (красный) - 200 г
Охотничьи колбаски - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления крутонов для салата "Цезарь". Зубчик чеснока очистите или возьмите сушеный чеснок.
Багет нарежьте кубиками, небольшими брусочками или просто порвите руками на небольшие кусочки.
Переложите нарезанный багет ...
Ингредиенты
Багет - 70 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп сушеный - 0,5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления брокколи в кисло-сладком соусе на сковороде. У меня брокколи была замороженная. Если используете свежую, ее стоит разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей, слегка подсоленной воде ...
Ингредиенты
Брокколи - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1-2 шт. (по вкусу)
Имбирь - 1,5 см
Масло растительное - 2 ст. л.
Для соуса:
Соевый соус - 3 ст. л.
Сахар - 2/3 ст.л.
Уксус 6-9% - 2 ст.л.
Вода - 3 ст. л.
Крахмал (кукурузный/картофельный) - 1 ч. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления постных бутербродов с авокадо. Хлеб для бутербродов возьмите полезный, цельнозерновой и обязательно постный. Авокадо используйте мягкое, чтобы его можно было легко размять вилкой. Овощи можете ...
Ингредиенты
Хлеб цельнозерновой - 4 ломтика
Авокадо - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Сок лимона - 1 ч.л.
Рукола - 10 г
Свежий огурец - 1 шт.
Редиска - 2 шт.
Помидоры черри - 3 шт.
Морковь по-корейски - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Яйца, покрашенные кофе, требуют всего 3-х ингредиентов: белые яйца, кофе и вода.
Залить яйца водой поставить на плиту, варить 10 минут с момента закипания.
Чтобы яйца не потрескались, рекомендуют добавить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 5 шт.
Кофе быстро растворимый - 1,5 ст.л.
Вода - 500 мл
Соберём ингредиенты для приготовления картошки в мясном бульоне.
Кость у меня от бараньей ноги, но, естественно, кости можно брать вообще любые, хоть скелетик птицы.
Количество воды зависит от размера кости ...
Ингредиенты
Кость для бульона - 1 шт.
Вода - 2000 мл
Картошка - 1600 г
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить кекс с яблоками и клюквой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Клюкву можно взять свежую или вяленую. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Яблоки выбирайте кисло-сладкого ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 120 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 190 г
Клюква - 100 г
Яблоки - 2 шт.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Чернослив с грецкими орехами и чесноком готовить будем из таких ингредиентов.
Измельчить орехи, чеснок и зелень.
Я воспользовалась блендером.
Добавить майонез. Перемешать.
Чернослив промыть. Если жёсткий ...
Ингредиенты
Чернослив - 40 г
Грецкий орех - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Кинза или петрушка - несколько веточек
Майонез - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления компота из черешни с чёрной смородиной на зиму.
В кастрюлю влить воду и всыпать сахар. Поставить кастрюлю на огонь и довести сироп до кипения.
Черешню ...
Ингредиенты
Черешня - 300 г
Черная смородина - 300 г
Сахар - 300 г
Вода - 1200 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления курицы с брюссельской капустой в духовке.
Для этого блюда лучше брать куриное филе, так как оно готовится довольно быстро.
Что касается брюссельской капусты, то ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 1 шт. (около 250 г)
Брюссельская капуста - 250 г
Морковь - 150 г
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Сухие травы (прованские, итальянские) - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Собрать по списку продукты для приготовления наггетсов в мультипекаре.
Мясо курицы промыть, разрезать на небольшие кусочки, кожицу и лишний жир срезать, вымочить в воде в течение пары часов.
В одной мисочке ...
Ингредиенты
Куриное филе – 300 г
Соль – 2 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Панировочные сухари – 80 г
Соберём продукты для приготовления шоколадного печенья «Мадлен». Яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Ванилин можно заменить на 1 чайную ложку ванильного сахара.
Сливочное масло ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Масло растительное - 30 мл
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 120 г
Какао-порошок - 50 г
Разрыхлитель теста - 8 г
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Для глазури:
Шоколад - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления риса с овощами в пароварке. Набор овощей вы смело можно заменить. Овощи могут быть как свежими, так и замороженными.
У меня в ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Морковь - 60 г
Цветная капуста - 60 г
Помидоры черри - 60 г
Сливочное масло - 20 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - 200 мл
Соберём ингредиенты для приготовления мраморных яиц с краснокочанной капустой на Пасху. Луковую шелуху можно взять и от репчатого, и от красного лука, так рисунок получится интереснее. Яйца нужно заранее достать ...
Ингредиенты
Яйца - 3-6 шт.
Краснокочанная капуста - 500 г
Луковая шелуха - 2 горсти
Вода - 1,5 л
Уксус - 1 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ч.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления печенья «Поцелуй».
Аккуратно отделите белки и желтки в разную посуду, белки сразу отправьте в миску для взбивания. Старайтесь это делать аккуратно, чтобы ни ...
Ингредиенты
Для песочной основы:
Мука пшеничная - 160 г
Сахарная пудра - 60 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное холодное - 100 г
Яичные желтки - 3 шт.
Для меренги:
Яичные белки - 3 шт.
Сахарная пудра - 160 г
Соль - 1 щепотка
Джем малиновый - 100 г (можно использовать любой джем или варенье)
Возьмите ингредиенты для приготовления сладкой советской шипучки.
Перемешайте лимонную кислоту с содой.
В кувшин или стеклянную банку насыпьте смесь лимонной кислоты и соды. Налейте вишневый сироп и воду. Сразу начнется ...
Ингредиенты
Вода - 500 мл
Вишневый сироп - 50 мл
Сода - 1 ч.л.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления суши-трайфла в стаканчиках. Спайси соус можно приготовить дома самостоятельно, смешав майонез и острый соус шрирача в пропорциях 1:1. Впрочем, если любите острое, можно добавить больше шрирачи. ...
Ингредиенты
Рис сухой - 67 г (1 пакетик)
Вода - 1 л
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Тунец в с/с - 180 г
Чипсы нори - 4 шт.
Соус спайси - 2-3 ст. л. (по вкусу)
Кунжут - 2/3 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления компота из персиков с ежевикой на зиму.
Персики помойте и нарежьте произвольно. Выложите в чистую, стерилизованную банку.
Ежевику помойте и добавьте к персикам.
В банку ...
Ингредиенты
Персики - 250 г
Ежевика - 100 г
Сахар - 4-5 ст.л.
Лимонная кислота - 1/5 ч.л.
Вода - 600-650 мл
Продукты для приготовления тофу с тыквой по-китайски соберите по списку.
Тыкву очистите от кожуры, семечек и нарежьте кубиком со стороной 1х1 см. Помидор нарежьте кусочками немного крупнее, чем тыква.
...
Ингредиенты
Тофу - 200 г
Тыква (очищенная) - 200 г
Помидоры - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Перец красный острый - 1 шт. (или по вкусу)
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.
Вода холодная - 50 мл
Лук зеленый - 3 корешка
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Масло кунжутное - 0,5 ч.л.
Кинза - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
