|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Булочки в духовке
Булочки для чёрного бургера состоят из таких ингредиентов.
Молоко я смешала с водой и немного подогрела.
В жидкости растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.
Уголь измельчить ...
Ингредиенты
Молоко - 75 мл
Вода - 75 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 180-200 г
Активированный уголь - 14 шт.
Дополнительно:
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Для булочек с клюквой надо взять такие ингредиенты.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Влить масло.
Разбить в миску яйцо, перемешать.
...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Сахар - 80 г (+30 г в клюкву)
Соль - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 20 г
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 380 г "+-"
Клюква - 60 г
Продукты для приготовления ватрушек с заварным кремом - перед вами.
В теплое молоко положите прессованные дрожжи и 1 ст.л. сахара. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Спустя указанное ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 320 г
Дрожжи прессованные - 4 г
Молоко - 180 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Крем:
Яичный желток - 2 шт.
Крахмал картофельный - 15 г
Сахар - 30 г
Молоко - 200 мл
Ванилин - 1 щепотка
Масло сливочное - 40 г
Для приготовления круассанов с бананом я взяла слоеное дрожжевое тесто, банан и яйцо для смазывания.
На рынке есть разное тесто, какое-то приходится раскатывать, некоторое в этом не нуждается. Инструкция на упаковке ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 200 г
Банан - 2/3 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чтобы приготовить круассаны с камамбером, я взяла замороженный полуфабрикат, можно закрутить их из обычного слоеного теста.
Шайбу сыра разместить по центру в круглой форме для запекания.
Сделать ...
Ингредиенты
Круассан (полуфабрикат) - 6 шт.
Камамбер - 120 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 1 ч.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Круассаны с бананом и шоколадом готовим из четырех ингредиентов.
У меня был достаточно толстый пласт теста, его я немного раскатала.
Нарезать тесто на треугольники.
Сделать надрезы, как ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 300 г
Банан - 1 шт.
Шоколад молочный - 30 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Подготовьте по списку все продукты для творожных ПП-бейглов. Творог для выпечки возьмите сухой, от его влажности зависит, сколько муки может понадобиться. У меня сухой творог и муки я добавила ровно ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сыр Моцарелла - 50 г
Мука рисовая - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перед вами весь набор продуктов, который необходим для приготовления плетенки из дрожжевого теста с начинкой.
В миску просейте пшеничную муку.
Введите сухие ингредиенты: дрожжи, сахар, ванильный сахар. Тщательно ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 210 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 10% - 120 г
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Грецкий орех - 120 г
Сахар - 70 г
Синнабоны с заварным кремом готовим из представленных ингредиентов.
Кефир подогреть до тёплого состояния, добавить дрожжи и сахар.
Перемешать.
Через 5-7 минут добавить яйцо. Размешать.
Добавить соль, постепенно ввести муку.
...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 150 мл
Сахар - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Мука пшеничная - 260 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Заварной крем:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Сахар - 40 г
Молоко - 110 мл
Мука пшеничная - 15 г
Масло сливочное - 15 г
Дополнительно:
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
244 ккал 100 мин 31 Мария
Вот такие ингредиенты надо взять для яичных булочек.
Яйца разбить в миску, взбить вилкой.
Добавить дрожжи, перемешать.
Насыпать муку, добавить соль и сахар.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 210 г
Соберите ингредиенты для приготовления сдобных булочек с повидлом из дрожжевого теста.
Накрошите дрожжи в миску.
Налейте теплое молоко и насыпьте столовую ложку сахара, перемешайте. Дайте дрожжам активироваться.
Добавьте одно яйцо ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Повидло - 80 г
Дрожжи прессованные - 15-20 г
295 ккал 120 мин 18 Zoya7
Соберите ингредиенты для приготовления французских булочек с изюмом. Все они перед вами - на фото.
Приготовьте тесто для булочек. В миску накрошите свежие дрожжи и налейте теплое молоко. Сухие ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо куриное - 2 шт.(1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)
Сахар - 5-6 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Заварной крем:
Молоко - 250 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Изюм - 100 г
253 ккал 150 мин 27 Zoya7
Соберите все продукты для приготовления цельнозерновых булочек ПП.
Я пекла булочки на пшеничной закваске. По этому рецепту можно испечь булочки и на ржаной закваске.
Хлеб я пеку не каждый день, поэтому ...
Ингредиенты
Закваска пшеничная - 20 г
Мука пшеничная 1 сорт - 200 г
Мука цельнозерновая - 180 г
Мука ржаная - 105 г
Семена льна - 20 г
Вода - 390 мл
Соль - 5 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Творожные шарики со сгущенкой будем готовить из представленных ингредиентов.
Творог у меня мелкозернистый, средней влажности.
Добавить в творог яйца, соль и сгущенку.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Муку можно ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сгущенное молоко - 100 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты по списку к рецепту для приготовления булочек-зайчиков из дрожжевого теста.
Влейте в миску для замешивания теста теплое (не горячее!!!) молоко, растворите в нем дрожжи.
Добавьте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 70 г
Соль - 7 г
Яйца - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт. (для смазывания перед выпечкой)
Молоко - 200 г
Дрожжи свежие - 30 г (сухие дрожжи - 10 г)
Масло сливочное - 65 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Изюм киш-миш - 9 шт.
Булочки со сливами готовим из такого набора продуктов.
В тёплой воде растворить дрожжи. Добавить тёплый кефир, сахар и растопленное сливочное масло.
Добавить соль и частями ввести муку.
Добавляйте муку до тех пор, ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 100 мл
Вода - 50 мл
Масло сливочное - 20 г
Соль - щепотка
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи свежие - 10 г
Мука пшеничная - +-250 г
Начинка:
Слива - 6-8 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1/3 шт. (для смазывания булочек)
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления булочек с маскарпоне из слоеного теста.
В миску выложите сыр маскарпоне. Добавьте сахар и ванилин. Тщательно перемешайте ингредиенты ложкой или миксером, ...
Ингредиенты
Сыр маскарпоне - 100 г
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 250 г
Сахар - 2 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Возьмите необходимый набор ингредиентов для ватрушек с грибами.
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.
Добавить растопленное масло.
Подождать 10 минут.
Частями добавить муку, а также ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 120 мл
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 230 г
Начинка:
Грибы отварные - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр плавленный - 1 ст.л.
Для приготовления булочек с грушей из дрожжевого теста возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Приготовьте тесто. В миску налейте теплое молоко, добавьте дрожжи, ванильный сахар и сахар.
Выложите яйцо. ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 60 г
Дрожжи свежие - 20 г
Мука пшеничная - 400-450 г
Соль - 0,5 ч.л.
Груша - 3 шт.
Сахар ванильный - 10 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Шоколадные пончики в духовке приготовим из таких ингредиентов.
Масло растопить.
Добавить соль, сахар, яйцо и молоко.
Хорошенько перемешать, можно взбить миксером.
Добавить муку, какао и разрыхлить. ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 80 г
Соль - щепотка
Масло сливочное - 40 г
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 140 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления хлебных булочек как в ресторане.
В миску для замешивания теста влейте воду комнатной температуры. Растворите в воде дрожжи, добавьте соль, сахар, растительное масло.
...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 335 г
Вода - 180 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л. (прессованные дрожжи - 15 г)
Масло растительное - 1 ст.л.
Вот, собственно, все продукты, которые нужны, чтобы испечь булочки на топленом молоке – все по стандарту для приготовления сдобного дрожжевого теста.
Топленое молоко я взяла домашнее, его я часто ...
Ингредиенты
Для опары:
Дрожжи прессованные – 20 г
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 100 г
Топленое молоко – 200 мл
Для теста:
Вся опара
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Сливочное масло – 50 г
Растительное масло без запаха – 20 мл
Соль – 0,5 ч.л.
Мука - 300-320 г
Ванильный сахар – 10 г
Для смазывания и посыпки:
Яичный желток – 1 шт.
Сливочное масло – 30 г
Мука – 30 г
Сахар – 1 ст.л.
Круассаны с заварным кремом готовить будем из покупного слоеного теста, его надо разморозить при комнатной температуре.
Крема хватит на 12 круассанов, поэтому берите 500 г теста.
В кастрюлю с ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 500 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 35 г
Мука пшеничная - 20 г
Яйцо куриное - 1/3 шт. (+1 желток для крема)
Масло сливочное - 15 г
Советские булочки по 9 копеек (как раньше - в СССР) готовим из стандартных ингредиентов.
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи.
Оставить на 10 минут.
Добавить 100 ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Дрожжи свежие - 15 г
Молоко - 125 мл
Масло сливочное - 50 г
Мука пшеничная - 330 г
Для смазки булочек:
Яйцо куриное (белок) - 0,5 шт.
Сахар - 0,5 ч.л.
Булочки как пух из теста на кефире готовлю из таких продуктов.
В кефир уже добавила воду.
Кефир с водой немного подогреть, добавить сахар, растопленное масло и дрожжи.
Оставить на ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 100 мл
Вода - 50 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 30 г
Соль - 5 г
Мука пшеничная - 330 г
Для верха булочек:
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ч.л.
Булочки с яблоками на сковороде приготовим из таких ингредиентов.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить соль и яйцо, перемешать и постепенно добавить муку. ...
Ингредиенты
Молоко - 125 мл
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие - 5 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г +-
Яблоко - 2-3 шт.
Специи для выпечки - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Продукты для приготовления дрожжевых булочек с какао и сахаром - перед вами.
Если будете использовать не свежие дрожжи, а быстродействующие из пакетика, то уменьшите норму в три раза. То есть ...
Ингредиенты
Дрожжи свежие - 15 г
Молоко любой жирности - 200 мл
Мука пшеничная - 350 г
Масло сливочное - 80 г
Сахар - 120 г
Соль - 2 щепотки
Какао-порошок - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Желток куриного яйца - 3 шт.
Продукты для этих французских булочек из дрожжевого теста в духовке подготовьте по списку ингредиентов.
Для аромата используется свежий тимьян, но если его нет под рукой, то вполне можно обойтись сушёным ...
Ингредиенты
Тесто для булочек:
Мука - 500 г
Вода - 125 мл
Молоко - 125 мл
Масло сливочное - 20 г
Дрожжи сухие (инстантные) - 3 г
Тимьян свежий (листочки) - 2 г
Соль - 8 г
Сахар - 20 г
Дополнительно:
Мука на подпыл - по потребности
Масло сливочное (в разрезы булочек) - 50 г
Подготовим необходимые ингредиенты для самых воздушных и вкусных булочек к чаю.
Молоко подогреем в сотейнике до температуры в 35-37 градусов.
В миску разотрем пальцами дрожжи, добавим 2 столовые ложки ...
Ингредиенты
Мука - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 80 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Ванильный сахар - 20 г
Масло сливочное - 90 г
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Все ингредиенты для приготовления дрожжевого теста на сметане для булочек соберите по списку.
В просторную миску пальцами разотрите прессованные дрожжи, добавьте столовую ложку сахара.
Залейте теплую воду и ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Сметана - 200 г
Вода теплая - 100 мл
Сахар - 100 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 80 г
Дополнительно для булочек:
Изюм - 100 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|