E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блины с дырочками на воде с яй

Блины с дырочками на воде с яйцами

Блины с дырочками на воде с яйцами - отличный завтрак или ужин для всей семьи в Масленицу и не только.
Аймкук

Ингредиенты

Вода питьевая - 2 стакана

Мука (с горкой) - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 11 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - щепотка

  • 241 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.93
Оцените рецепт
Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Блины с дырочками на воде с яйцами - еще один отличный рецепт блинчиков, которые мне хотелось приготовить в дни Масленицы. Прелесть этих блинов в том, что они очень эластичные и не рвутся. А значит, это отличный вариант блинов, в которые можно завернуть любую начинку.


Если погасить разрыхлитель уксусом, то блины получатся в малюсенькие дырочки, если уксус не добавлять, то дырочки будут крупными, это уже как кому больше нравится.


Для приготовления блинов с дырочками на воде с яйцами подготовьте продукты по списку. Вода и яйца должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты для блинов на воде с яйцами с дырочками


В глубокой миске смешайте яйца с сахаром.

Взбить яйца с сахаром


Добавьте растительное масло и соль, смешайте все венчиком.

Влить масло


Влейте воду, добавьте просеянную муку, смешайте тесто до однородного состояния.

Всыпать муку


В ложку с разрыхлителем добавьте немного уксуса. Повторюсь: если хотите большие дырочки - уксус можно не добавлять.

Всыпать разрыхлитель


Еще раз размешайте тесто до однородного состояния. Дайте тесту несколько минут постоять.

Размешать тесто


Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Выливайте чуть меньше половника теста и выпекайте блины с обеих сторон до готовности. На сковороде блины будут пышными, но когда снимете их, спустя несколько минут они станут тоненькими.

Пожарить блин


Готовые блины получаются покрыты массой малюсеньких дырочек. Идеальный вариант для заворачивая в них начинки.

Фото блинов на воде с яйцами с дырочками


Блины с дырочками на воде с яйцами готовы.

Рецепт блинов на воде с яйцами с дырочками


Приятного!


Блины с дырочками на воде с яйцами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1252

    Рецептов

  • 182

    Подписчиков

  • 227

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Красивые, нежные!
Нравится
(0)
ответить
Какие трубочки шикарные.. так и хочется куснуть)))
Нравится
(0)
ответить
Тань, какие они у тебя светленькие! Прям молочные!
Нравится
(0)
ответить
хороши блинки!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Творожный пирог «Вулкан»

Варенье из груш с тыквой

Оладьи с крабовыми палочками (на кефире)

Кексы с сыром

Морковно-тыквенная запеканка

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Мобильная версия сайта