Зеленый овощной гарнир

Тем, кто предпочитает легкие гарниры, предлагаю приготовить зеленый овощной. Тушеная молодая белокочанная капуста со шпинатом создаёт отличную гамму вкуса, а чеснок придает блюду небольшую остроту.

Если будете использовать не молодую капусту, тушите её дольше.

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 300 г

Шпинат свежий - 200 г

Лук зеленый - 20 г

Масло растительное - 20 мл

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

58 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 2.19
Ж: 3.82
У: 3.91

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления зеленого овощного гарнира.

Чеснок очистите, нарежьте и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Слегка поджарьте, до появления легкого запаха.

Белокочанную капусту нарежьте и выложите в сковороду. Налейте 2-3 столовые ложки воды. Посолите, поперчите по вкусу.

Накройте сковороду крышкой и тушите капусту на среднем огне 8-10 минут, до уменьшения в объеме.

После нарежьте шпинат и зеленый лук и выложите в сковороду с капустой и чесноком.

Тушите перемешивая еще 2-3 минуты и выключайте.

Зеленый овощной гарнир готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Репа с медом в духовке

Фасоль с чесноком и соевым соусом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке

Гарниры из капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста под сырным соусом

Жареная капуста с яйцом

Капуста в рукаве в духовке

Овощное рагу с капустой

Капуста тушеная (без мяса)

Подборка рецептов

Тушёная капуста с грибами и нутом

Тушеная капуста с вешенками

Постная солянка из квашеной капусты

Тушеная капуста со свёклой

Диетическая тушеная капуста

Подборка рецептов

Солянка овощная с маринованными подосиновиками

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Тушеная капуста с мочеными яблоками

Тушеная капуста на ужин

Подборка рецептов

Капуста тушеная с картофелем

Тушёная капуста с яблоками и тмином

Постная солянка из квашеной капусты

Капуста с грибами и зелёным горошком

Вегетарианские блюда со шпинатом

Подборка рецептов

Пицца со шпинатом и помидорами

Салат из жареного шпината

Салат со шпинатом и орехами

Смузи боул

Вторые блюда со шпинатом

Подборка рецептов

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом

Запеканка из белой морской рыбы с картошкой

Запеканка со шпинатом

Грибы со шпинатом и сливками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Выпечка с капустой (130)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капуста цветная (195)Капустные салаты (212)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (210)Простые салаты из капусты (120)Супы с капустой (232)Шпинат (184)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AnnI_G

Легкий, полезный и вкусный гарнир:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Инна!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чиабатта с фаршем и сыром на мангале	Шоколад из кэроба в домашних условиях	Компот из груш и клубники	Наггетсы на мангале	Лепешка с сыром и зеленью на мангале	Мохито из крыжовника с лимоном и мятой на зиму	Мясо с овощами на пару
Пшеничная каша на бульоне	Сяолунбао (пельмени)	Куриные крылышки сувид (су-вид)	Сырники с вишневым вареньем	Овсяный хлеб в аэрогриле	Салат «Шаурма на тарелке»	Шоколадный кекс с черешней

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Зеленый овощной гарнир

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты