Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Скумбрия на мангале с лимоном

Скумбрия на мангале с лимоном

Вместе со скумбрией в соевом соусе я готовила на мангале ещё и другой вариант.

Рыбка, начинённая лимоном с зеленью, получается очень ароматной. У скумбрии пропадает её специфический аромат.

Если не любите майонез, можно просто посолить и слегка смазать растительным маслом.

Время приготовления зависит от размера рыбы.

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Лимон - 10 г

Петрушка - несколько веточек

Майонез - 1 ст.л.

  • 209 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 16.27
  • Ж: 15.74
  • У: 0.48

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Скумбрию на мангале с лимоном готовим из таких ингредиентов.


Рыбу очистить от внутренностей, удалить жабры и плавники.


Если рыбка крупная, можно отрезать голову.


Рыбу немного подсолить, обмазать майонезом. В брюшко уложить несколько долек лимона и петрушку.


Завернуть в фольгу и оставить на минут 15, чтобы рыба просолилась.


Готовить скумбрию с лимоном на мангале в фольге на среднем огне, переворачивая решётку каждые 2 минуты.


Рыба среднего размера готова уже через 12 минут.


Ароматная скумбрия с лимоном и петрушкой готова.


Приятного аппетита.


Скумбрия на мангале с лимоном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Свежие рецепты


Суп с тефтелями и лапшой

Имбирные вафли в вафельнице

Паштет из куриной печени с тыквой

Токпокки с курицей

Токпокки в сырном соусе

Торт «Гараш» (болгарский)

Вафли на кефире в духовке

Тосты со скрэмблом

Брускетта с лисичками

Синнабон «Красный бархат»

Салат с кукурузой, перцем и огурцом

Рис с крабовыми палочками на сковороде

Каннеллони с куриным фаршем

Салат с бататом и креветками
Мобильная версия сайта