Для приготовления постного песочного пирога с вишней соберите продукты по списку.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, крахмал.
В другой емкости соедините воду, сахар и соль. Перемешайте до растворения сахара. Затем добавьте масло.
Соедините обе смеси.
Замесите мягкое и нежное тесто.
От теста отделите 1/3 часть и уберите в холод.
Оставшуюся часть теста распределите по форме, формируя бортики высотой 3-3,5 см.
Форму с тестом отставьте в сторону.
Вишню пробейте погружным блендером. Добавьте сахар и крахмал.
Перемешайте. Получится жидкая смесь.
Смесь вылейте в форму с тестом.
От отложенной 1/3 части теста отщипывайте маленькие кусочки теста, расплющивайте их пальцами и выкладывайте на вишневую начинку.
Старайтесь ляпушки делать максимально тонкими, иначе они утонут в начинке.
Выпекайте постный песочный пирог с вишней в разогретой до 185 градусов духовке 35-40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Постный песочный пирог с вишней готов.
Остудите его полностью в форме и лишь потом вынимайте.
Приятного чаепития!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Ну а у нас тут вечно спелая вишня... в заморозке
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
Как и сколько варить вареники с вишней?
