E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Мясо по-французски из свиной ш

    Мясо по-французски из свиной шеи

    Сытное и вкусное блюдо. Вариаций его приготовления достаточно много. С течением времени ингредиенты менялись, но неизменным наполнением оставались сыр и помидоры. Такое блюдо отлично подходит для повседневного меню или для праздничного стола.

    Ингредиенты

    Свинина (шея) - 500 г

    Лук - 1 шт.

    Помидоры - 3-4 шт.

    Сыр - 150 г

    Майонез - 50 г

    Растительное масло - 20 г

    Зелень - по вкусу

    Соль, специи - по вкусу

    • 254 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 9.76
    • Ж: 22.87
    • У: 2

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Перед началом приготовления соберите все необходимые ингредиенты. Мясо свиной шеи идеально подходит для запекания, так как в нем есть жировые прослойки, которые делают готовое блюдо сочнее.


    Нарежьте мясо на порционные кусочки и накройте пищевой пленкой. Отбейте мясо кухонным молоточком. Благодаря пленке оно не будет повреждаться при отбивании.


    Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите отбитое мясо. Посыпьте его солью и специями. Нанесите на мясо немного майонеза.


    Лук очистите, нарежьте полукольцами и разложите по мясу.


    Следом разложите нарезанные помидоры.


    Сверху обильно посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.


    При запекании мясо уменьшится в размере. Сыр полностью расплавится и начнет подрумяниваться.


    Готовое мясо по-французски из свиной шеи выложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде. Немного посыпьте зеленью. Приятного аппетита!



    Мясо по-французски из свиной шеи, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из свинины с сыром

    Подборка рецептов

    Котлеты с адыгейским сыром
    Мясо по-французски с луком и сыром
    Суп с брынзой
    Купаты с сыром
    Отбивные из свинины с сыром

    Подборка рецептов

    Отбивные в картофельной глазури
    Отбивные из свинины с грибами и черносливом
    Отбивные из свинины с болгарским перцем в духовке
    Мясо по-французски с черносливом в духовке
    Мясо по-французски

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски в казане
    Мясо по-французски с ананасами и помидорами
    Мясо по-французски из фарша с грибами и помидорами
    Мясо по-французски в фольге в духовке
    Мясо по французски с майонезом

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски в аэрогриле
    Мясо по-французски с маринованным луком
    Мясо по-французски с ананасом и грибами
    Свинина по-французски
    Мясо по-французски в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски с картошкой и грибами
    Соевое мясо по-французски
    Мясо по-французски с пюре в духовке
    Свинина по-французски в духовке
    Мясо по-французски из свинины

    Подборка рецептов

    Свинина с ананасами и картошкой в духовке
    Мясо по-французски в казане
    Мясо по-французски с ананасами и помидорами
    Мясо по-французски на сковороде с картошкой
    Мясо по-французски из свинины в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски с солеными огурцами
    Мясо по-королевски
    Мясо по-французски с болгарским перцем
    Картофель по-французски
    Мясо по-французски с помидорами

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски с макаронами
    Мясо по-французски с болгарским перцем
    Мясо по-французски со сливками в духовке
    Мясо по-французски с фаршем

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Картофель (1958)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько варить картошку для пюре?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта