E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Теплый салат с говядиной и ово

    Теплый салат с говядиной и овощами

    Быстрый, вкусный, сытный и аппетитный вариант обеда, ужина. Овощи для салата могут быть любыми, которые есть у вас в холодильнике, мне очень понравилась комбинация кабачка, перца, лука и томатов. Для заправки можно использовать бальзамический соус, либо просто взять хорошее оливковое масло и немного лимонного сока. Подавать салат к столу сразу после приготовления, пока он теплый. Возьмите на заметку. Надеюсь, вам понравится рецепт.

    Ингредиенты

    Стейк говяжий без кости - 200 г

    Салат латук (или пекинская капуста) - 40 г

    Помидоры - 80 г

    Кабачок - 70 г

    Перец сладкий - 70 г

    Лук красный - 50 г

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Бальзамический соус - 1 ст.л.

    Кунжут - для подачи (по желанию)

    • 121 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 7.49
    • Ж: 8.23
    • У: 4.09

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для теплого салата с говядиной и овощами.


    Стейк промокните кухонными бумажными полотенцами, после посолите и приправьте молотым перцем.


    Разогрейте сковороду и влейте немного масла. Выложите стейк и жарьте его, часто переворачивая, 6 минут - для слабой обжарки, 8 минут - для средней готовности, 12 минут - для полной готовности. После обязательно переложите стейк на теплую тарелку, чтобы все соки в нем распределились равномерно, дайте ему отдохнуть 10 минут.


    Кабачок нарежьте полосками, очищенный лук - полукольцами, перец - кружочками или полосками.


    Салат (или капусту) произвольно измельчите, помидоры нарежьте довольно крупными кусочками.


    В отдельной сковороде разогрейте немного масла, выложите кабачок, перец и лук, жарьте 3-4 минуты, помешивая.


    Готовый стейк нарежьте крупными кусочками.


    Выложите на тарелку сразу томаты, латук (пекинку), теплые овощи со сковороды и кусочки стейка. При подаче теплый салат с говядиной и овощами полейте бальзамиком, слегка посолите и поперчите, по желанию добавьте кунжут.


    Приятного аппетита!


    Теплый салат с говядиной и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с говядиной
    Диетический салат с говядиной (ПП)
    Салат «Ёлка»
    Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом
    Теплый салат с говядиной

    Подборка рецептов

    Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью
    Теплый салат с говяжьей печенью
    Теплый салат с говядиной и баклажанами
    Теплый салат с говядиной и рукколой
    Салат с говядиной без картошки

    Подборка рецептов

    Салат по-строгановски
    Салат с бужениной и солеными огурцами
    Салат Ералаш
    Салат «Цехтон»
    Салат с говядиной без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Чафан»
    Мексиканский салат с говядиной
    Салат «Солнце Тбилиси» с жареным картофелем
    Салат с говядиной без яиц

    Подборка рецептов

    Салат «София» (по-восточному)
    Салат «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем
    Салат «Бакинский» с говядиной и гранатом
    Салат с говядиной, помидорами и сыром
    Салат с говядиной и болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салат «Кавказский» с говядиной и болгарским перцем
    Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной
    Салат по-строгановски
    Салат с говядиной и овощами

    Подборка рецептов

    Салат «Кавказский» с говядиной и болгарским перцем
    Салат Ералаш
    Салат с кинзой и говядиной
    Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной
    Салат с говядиной и помидорами

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной, помидорами и луком
    Теплый салат с говядиной и рукколой
    Салат «Бахор»
    Салат с говядиной, помидорами и сыром
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Тёплый салат с телятиной
    Салат с копченой свиной грудинкой
    Салат с говядиной и яблоками
    «Оливье» с копченой курицей

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)Салаты (3495)Салаты (2172)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2332)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Суперский!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько запекать говядину в духовке?Самый полезный овощ5 рецептов салата Оливье с морепродуктами12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьСколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта