E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Римский пирог

    Римский пирог

    Блинный сладкий пирог с начинкой из сгущенного молока и грецких орехов станет отличным дополнением к чаю, кофе и другим напиткам. Рецепт актуален на Масленицу и не только.

    Ингредиенты

    Тесто для блинов:

    Молоко - 400 мл

    Мука пшеничная - 220 г

    Масло сливочное - 40 г

    Яйцо куриное - 2-3 шт.

    Сахар - 2 ч.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Молоко сгущенное - 250 г

    Орехи грецкие - 150 г

    Диаметр моей сковороды - 18 см.
    • 277 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.5
    • Ж: 15.09
    • У: 29.15

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления римского пирога из блинов со сгущенкой и грецкими орехами.


    Замесите тесто для блинчиков. В миску разбейте яйца, добавьте сахар, соль и немного взбейте.


    Налейте молоко и перемешайте с яйцами, солью и сахаром.


    Сливочное масло растопите и налейте в тесто.


    Постепенно насыпьте муку, каждый раз взбивая тесто венчиком или миксером.


    Должно получиться достаточно жидкое, однородное тесто, без комочков. Дайте ему постоять 10 минут и перемешайте. За это время мука впитает влагу и тесто станет более густым.


    Сковороду смажьте растительным маслом и хорошо накалите. У меня блинная сковорода с антипригарным покрытием. Выливайте на сковороду половину половника теста, и вращая сковороду, распределите тесто по ней ровным слоем. Диаметр моей сковороды - 18 сантиметров.


    Испеките 12-16 блинчиков.


    Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде. Затем измельчите любым доступным способом в крошку.


    Каждый блинчик смажьте сгущенкой и посыпьте грецкими орехами.


    Выкладывайте блины друг на друга, смазывая сгущенкой и посыпая орехами. Дайте пирогу пропитаться 2-3 часа.


    Римский пирог готов. Украсьте и подавайте к столу.


    Римский пирог, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блинные пироги

    Подборка рецептов

    Сладкая блинная запеканка с фруктами
    Блинный пирог с капустой
    Курник из блинов с курицей и грибами
    Блинный пирог с курицей
    Пироги со сгущёнкой

    Подборка рецептов

    Открытый пирог с минтаем
    Кулебяка с мясом и картошкой
    Пирог со сливой на йогурте
    Яблочный тарт с карамелью
    Пирог с орехами

    Подборка рецептов

    Кленовый пекан из слоеного теста
    Дакуаз (ореховый бисквит)
    Арахисовый пирог с шоколадом и орехами
    Яблочный пирог из Британской Колумбии
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блинные «мешочки» с грибами, ветчиной и сыром
    Блины на горячем молоке
    Кофейные блинчики
    Блинчики с мясом, грибами и картошкой
    Блины

    Рубрика рецептов

    Блины на рассоле (помидорном)
    Тонкие блины с дырочками на Снежке
    Блины с фаршем и сыром
    Заварные блины на молоке и кипятке
    Блинные торты

    Подборка рецептов

    Блинный торт с кремом (из блинов на кефире)
    Торт «Монастырская изба» из блинов с вишней
    Блинный торт с фаршем
    Блинный торт с курицей и грибами
    Блинный торт со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Блинный торт со сгущенкой
    Блинный торт с шоколадным кремом
    Блинный торт со сгущенкой и сметаной
    Торт блинный «Домашний»
    Сладкие блинные торты

    Подборка рецептов

    Шоколадный блинный торт с творожным кремом
    Шоколадный блинный торт с маскарпоне
    Торт «Монастырская изба» из блинов с вишней
    Блинный торт с клубникой

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (724)Блины без дрожжей (399)Блины, оладьи (759)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (737)Выпечка на молоке (773)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (880)Молоко коровье (1474)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Пироги (2321)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ната
    Обычные блинчики, блинчики, превращаются в пирог 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, это точно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Вкуснятина)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo Анастасия Королевская, Спасибо большое!!Для любителей блинчиков.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность блинов и блинчиковКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта