Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с сыром и яйцом

    Блины с сыром и яйцом

    Очень вкусные блинчики с начинкой из сыра и яиц. Подавать блинчики лучше после разогревания на сковороде, чтобы сыр в начинке успел расплавиться.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйца - 2 шт.

    Мука - 100 г

    Молоко - 210-220 мл

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - 2 щепотки

    Сахар - 1 ч.л.

    Начинка:

    Яйца - 3 шт.

    Сыр - 130 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 216 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 10.9
    • Ж: 13.24
    • У: 12.93

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления блинов с сыром и яйцом.


    В миску разбейте яйца, влейте молоко, добавьте сахар и соль.


    Венчиком взбейте яйца с молоком и всыпьте муку.


    Еще раз венчиком тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто, без комочков. Влейте растительное масло, перемешайте, оставьте на кухонном столе на 10-15 минут.


    Разогрейте сковороду. Перед выпечкой первого блина смажьте сковороду растительным маслом. Вылейте на сковороду тесто тонким слоем. Жарьте блинчики до румяности поочередно с обеих сторон на огне чуть выше среднего.


    Испеките блинчики из всего теста.


    Для начинки блинов подготовьте продукты по списку. Яйца сварите, залейте холодной водой для охлаждения.


    Яйца очистите и натрите на средней терке. Натрите твердый сыр. Добавьте немного майонеза. Перемешайте. Попробуйте на соль. Если нужно, то посолите.


    Положите в центр блинчика полную столовую ложку сырно-яичной массы.


    Сверните блин треугольником, конвертиком или трубочкой.





    Нафаршируйте все блинчики.


    Слегка обжарьте блины на сливочном масле на сковороде перед подачей.


    Сыр в начинке расплавится, блины с яйцом и сыром будут еще аппетитнее.


    Приятного аппетита!


    Блины с сыром и яйцом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Яблочная начинка для блинов из свежих яблок
    Блины на молоке и сливочном масле
    Блины на кефире с фаршем
    Блины слоёные
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Блинчики с сердцем свиным
    Блины с красной икрой и маслом
    Блинчики с клубникой
    Блинчики с яблоками и корицей
    Блины с сыром

    Подборка рецептов

    Блинчики с колбасой и сыром
    Блины с ветчиной, сыром и помидорами
    Картофельные блинчики с сыром
    Блины с творогом и сыром
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Налистники на крахмале
    Блины с творожным сыром и бананом
    Блины с творожным сыром и ветчиной
    Ленты-блинчики на кокосовом молоке
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блинчики «Три стакана»
    Сладкие тонкие блины на молоке
    Томатные блины
    Ажурные блинчики на молоке с кипятком
    Налистники

    Подборка рецептов

    Блинчики с ливером (ливерной колбасой)
    Шпинатные блины с печенью
    Блинчики с тушеной капустой в панировке
    Блины с творогом и финиками

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины, оладьи (765)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (517)Простые салаты с сыром (500)Простые салаты с яйцами (647)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Сыр (1545)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность блинов и блинчиковСколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Сыроедение: польза, вред и рацион12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью
    Вареники из ржаной муки
    Вареные лимоны
    Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
    Болгарский перец сувид (су-вид)
    Овсяноблин с капустой
    Кукурузная каша с грушей и бананом

    Пирог с яблочным пюре
    Тыквенное пюре с творогом
    Пицца из лепешки роти
    Вареники с картошкой и ветчиной
    Пончики с карамелью
    Варенье из апельсинов и лимонов
    Сырный суп с брокколи и шампиньонами
    Мобильная версия сайта