E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Котлеты в духовке с майонезом

    Котлеты в духовке с майонезом

    Самые обычные котлеты можно для разнообразия приготовить в подливке из воды и майонеза. Так при запекании в духовке они будут очень сочными и нежными.

    Ингредиенты

    Фарш говяжий - 250 г

    Фарш свиной - 250 г

    Хлеб белый - 120 г

    Лук репчатый - 80 г

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец черный - 1 щепотка

    Вода (для замачивания хлеба) - 500-600 мл

    Подливка:

    Вода - 500 мл

    Майонез - 1 ст.л.

    • 155 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 8.6
    • Ж: 10.4
    • У: 6.01

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить котлеты в духовке с подливкой с майонезом, соберите по списку все необходимые продукты.


    Хлеб замочите в воде на 5-10 минут, а затем отожмите.


    Измельчите в блендере очищенную луковицу с отжатым хлебом в однородную кашицу.


    В миске соедините оба вида фарша, измельченный лук с хлебом, добавьте соль и перец.


    Тщательно вымесите котлетную массу руками или лопаточкой.


    Для майонезной подливки соедините венчиком ложку майонеза с холодной водой. Вливайте воду постепенно, размешивая майонез.


    Из котлетной массы сформируйте котлеты и выложите их в форму для запекания с высокими бортами.


    Залейте котлеты майонезной подливкой и отправьте в нагретую духовку.


    Запекайте котлеты в духовке с подливкой с майонезом около 40-45 минут при температуре 160-180°С.


    Всё готово, пора обедать. Пока котлеты запекались в духовке, вы наверняка уже успели приготовить свой любимый гарнир и салат к ним.


    Приятного аппетита!


    Котлеты в духовке с майонезом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Котлеты с помидорами и сыром в духовке
    Рубленые котлеты из трески
    Котлеты из минтая в сухарях на сковороде
    Котлеты в духовке с подливкой
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты с отрубями
    Котлеты из вареного мяса
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Котлеты из фарша индейки
    Котлеты из фарша

    Подборка рецептов

    Воздушные котлеты из фарша
    Котлеты с беконом и сыром
    Диетические куриные котлеты (на пару)
    Тефтели с пшеном
    Котлеты из говядины

    Подборка рецептов

    Котлеты из фарша с жареным луком
    Котлеты рубленные из говядины
    Бифштекс по-казачьи
    Бифштекс на пару в мультиварке
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты с картошкой в духовке
    Котлеты по ГОСТ
    Котлеты в грибном соусе в духовке
    Котлеты с грибами внутри
    Котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Котлеты с перепелиным яйцом внутри
    Зразы из индейки
    Котлеты «Пожарские»
    Котлеты с содой
    Котлеты из свинины

    Подборка рецептов

    Кремлевские котлеты
    Котлеты на мангале
    Свиные биточки
    Колдуны из картофеля с фаршем в духовке
    Котлеты с подливкой в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты с картошкой в духовке
    Котлеты из индейки со сметаной и паприкой
    Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке
    Котлеты в сметанном соусе
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты по-киевски из фарша
    Мясные котлеты с морковью в духовке
    Биточки по-французски
    Плескавица сербская

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4780)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Сочно, вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Elfooboo, согласна, вкусно получилось
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать говядину в духовке?Какое мясо для борща лучше?12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Салат из корней одуванчика
    Окрошка из одуванчиков
    Малиновое варенье в мультиварке
    Картошка с ребрышками в казане на костре
    Медовые кексы с яблоками и орехами
    Кукурузный сэндвич
    Сырники из творога и маскарпоне

    Пирожки с луком и черемшой
    Ватрушки из теста фило
    Пицца с креветками и соусом песто
    Шакшука с перепелиными яйцами
    Закуска из куриного филе с нори в духовке
    Медовое печенье на сковороде
    Картошка с курицей в сливках на сковороде
    Мобильная версия сайта