Бифштекс на пару в мультиварке

Name: Бифштекс на пару в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Традиционно бифштекс готовится из цельного куска мяса, но есть варианты из рубленого мяса и фарша. Для приготовления фарша мясорубку лучше использовать с крупной решеткой. Бифштекс обычно жарится на сковороде, а для любителей ПП можно приготовить на пару. В фарш, кроме соли и перца, ничего больше добавлять не нужно.

Ингредиенты

Фарш - 450 г

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Перец черный молотый - 2 щепотки

Яйца - 4 шт.

219 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 15.47
Ж: 16.74
У: 0.23

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления бифштекса на пару в мультиварке. Я использую говяжий фарш.

В миску положите фарш, добавьте соль и перец черный молотый.

Тщательно перемешайте фарш с солью и перцем и отбейте.

Для удобства формовки бифштекса можно воспользоваться кулинарным кольцом. Положите фарш в кольцо, уплотните.

В поддон пароварки положите мясные заготовки. Налейте в чашу мультиварки горячую воду, установите поддон с заготовками, закройте крышку и установите режим приготовления "На пару". Варите бифштекс на пару в мультиварке 30 минут.

Через указанное время паровой бифштекс будет готов.

По количеству бифштексов пожарьте яйца. Чтобы жареное яйцо получилось ровной формы, возьмите кулинарное кольцо.

Подавайте паровой бифштекс горячим с яйцом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Бифштекс на пару в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рубленные котлеты из говядины

Подборка рецептов

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Рубленый бифштекс с яйцом

Рубленые котлеты из говяжьей печени

Котлеты из фарша говядины

Подборка рецептов

Ишли кюфта (армянская)

Говяжьи котлеты с сыром

Котлеты из фарша индейки и говядины

Бифштекс в духовке с помидорами и сыром

Котлеты из говядины на пару

Подборка рецептов

Котлеты на пару в сковороде

Котлеты говяжьи на пару

Котлеты из фарша без молока

Подборка рецептов

Говяжьи котлеты с кабачком

Котлеты студенческие

Котлеты с куриными сердечками

Еврейские котлеты «Абухацира»

Бифштекс

Подборка рецептов

Бифштекс с яйцом

Бифштекс с грибами

Классический бифштекс

Бифштекс по-казачьи

Гарнир к бифштексу

Подборка рецептов

Картофельные шарики из пюре во фритюре

Картофель, запеченный в мультиварке

Раздавленная картошка в духовке

Жареные баклажаны с луком и морковью

Котлеты из фарша без хлеба

Подборка рецептов

Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке

Тефтели с пшеном

Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке

Котлеты с болгарским перцем , беконом и зеленью

Котлеты рубленые

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Рубленые котлеты из куриной грудки со сметаной

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Котлеты по-китайски

Котлеты из фарша

Подборка рецептов

Котлеты из конины

Зразы с яйцом в духовке

Котлеты из говяжьего фарша

Котлеты из фарша классические

Котлеты на пару

Подборка рецептов

Котлеты рыбные на пару

Овощные котлеты на пару

Куриные котлеты в пароварке

Свиные котлеты на пару

Другие полезные подборки по теме

Фарш мясной (1287)Котлеты (1010)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из фарша (754)Котлеты с луком (751)Обед из фарша (687)Запеканки без фарша (603)Вторые блюда из мясного фарша (480)Котлеты мясные (478)Котлеты на сковороде (470)Блюда из фарша на сковороде (468)Котлеты без хлеба (410)Блюда из фарша на ужин (393)Котлеты без молока и хлеба (393)Фарш куриный (385)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо за рецепт для мультиварки

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Анна, вам спасибо! Готовьте с удовольствием)

ответить

Полезные советы

Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бифштекс на пару в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты