Бифштекс на пару в мультиварке

Name: Бифштекс на пару в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Традиционно бифштекс готовится из цельного куска мяса, но есть варианты из рубленого мяса и фарша. Для приготовления фарша мясорубку лучше использовать с крупной решеткой. Бифштекс обычно жарится на сковороде, а для любителей ПП можно приготовить на пару. В фарш, кроме соли и перца, ничего больше добавлять не нужно.

Ингредиенты

Фарш - 450 г

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Перец черный молотый - 2 щепотки

Яйца - 4 шт.

219 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 15.47
Ж: 16.74
У: 0.23

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления бифштекса на пару в мультиварке. Я использую говяжий фарш.

В миску положите фарш, добавьте соль и перец черный молотый.

Тщательно перемешайте фарш с солью и перцем и отбейте.

Для удобства формовки бифштекса можно воспользоваться кулинарным кольцом. Положите фарш в кольцо, уплотните.

В поддон пароварки положите мясные заготовки. Налейте в чашу мультиварки горячую воду, установите поддон с заготовками, закройте крышку и установите режим приготовления "На пару". Варите бифштекс на пару в мультиварке 30 минут.

Через указанное время паровой бифштекс будет готов.

По количеству бифштексов пожарьте яйца. Чтобы жареное яйцо получилось ровной формы, возьмите кулинарное кольцо.

Подавайте паровой бифштекс горячим с яйцом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Бифштекс

Подборка рецептов

Ромштекс из говядины на сковороде

Ромштекс из свинины

Бифштекс из индейки

Рубленый бифштекс из индейки

Гарнир к бифштексу

Подборка рецептов

Овощное рагу с репой и кабачком

Картошка с луком в духовке

Жареные кабачки с морковью и луком

Кабачки с луком в духовке

Котлеты из фарша

Подборка рецептов

Тефтели с пшеном

Котлеты по-киевски из фарша

Котлеты из говядины с картофелем

Котлеты из куриного фарша в духовке

Котлеты рубленые

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Рубленые куриные котлеты на пару

Оладьи из куриной грудки с крахмалом

Котлеты из фарша без молока

Подборка рецептов

Котлеты в рукаве для запекания в духовке

Говяжьи котлеты с кабачком

Мясные зразы с грибами в духовке

Котлеты как в советской столовой

Котлеты из фарша без хлеба

Подборка рецептов

Котлеты на пару в мультиварке

Воздушные котлеты из фарша

Диетические куриные котлеты (на пару)

Куриные котлеты с пекинской капустой

Котлеты из фарша говядины

Подборка рецептов

Люля-кебаб из говядины на сковороде

Биточки из говядины в духовке

Бифштекс по-гамбургски

Кюфта по-турецки

Котлеты на пару

Подборка рецептов

Диетические куриные котлеты (на пару)

Котлеты рыбные на пару

Паровые гречаники

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Котлеты из говядины на пару

Подборка рецептов

Котлеты на пару в сковороде

Котлеты говяжьи на пару

Рубленные котлеты из говядины

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из говяжьей печени

Котлеты рубленные из говядины

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на каждый день (954)Блюда из фарша на сковороде (391)Блюда из фарша на ужин (393)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Гарнир к бифштексу (362)Запеканки без фарша (603)Котлеты (837)Котлеты без хлеба (387)Котлеты без яиц (266)Котлеты мясные (440)Котлеты на сковороде (441)Обед из фарша (545)Фарш куриный (337)Фарш мясной (1082)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Спасибо за рецепт для мультиварки

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Анна, вам спасибо! Готовьте с удовольствием)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Шаурма» с корейской морковью	Жареный лук с яблоками (гарнир)	Панини с тунцом	Цветная капуста во фритюре	Картошка с печенью трески	Куриные крылышки с уксусом на мангале	Ленивые кутабы
Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)	Шашлык из свинины в казане на костре	Баклажаны с помидорами на мангале	Жареные тигровые креветки на сковороде	Окрошка сладкая	Свиные ребрышки с помидорами	Гавайская смесь с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бифштекс на пару в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты