Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Песочное тесто для пирога на с

Песочное тесто для пирога на сметане и маргарине

Песочное тесто - это основа для вкусного пирога. Пироги из обычного песочного теста получаются рассыпчатыми. А если в песочное тесто добавить сметану, то готовая выпечка более мягкая и нежная.

Ингредиенты

Маргарин - 100 г

Сметана - 100 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 3 ст. л.

Мука - 230 г

Сода - 1/3 ч. л.

Соль, ванилин - щепотка

  • 360 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 5.58
  • Ж: 17.87
  • У: 44.57

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить песочное тесто на сметане и маргарине, соберите необходимые ингредиенты. Маргарин должен быть мягким, поэтому заранее вытащите его из холодильника и оставьте полежать при комнатной температуре. Муку для теста просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.


Чтобы маргарин быстрее нагрелся и стал мягким, можно нарезать его на кусочки. К мягкому маргарину добавьте сахар.


Затем разбейте в чашу яйцо и добавьте сметану. Смешайте.


Для смешивания будет достаточно деревянной лопатки. Добавьте в чашу щепотку соли и ванилина. Затем постепенно подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. Муки может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь по консистенции готового теста.


Тесто получается мягким и пластичным, оно легко формируется в комок и не липнет к рукам. Такое тесто не надо долго месить. Чем больше его мять, тем больше оно будет просить муку. Поэтому замешивайте его вручную.


Песочное тесто для пирога на сметане и маргарине готово! Используйте его для приготовления пирогов.


Готовьте с удовольствием!



Песочное тесто для пирога на сметане и маргарине, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами

Отварная белокочанная капуста

Индейка с квашеной капустой

Томатные спагетти с сыром

Хала на закваске

Пирожки с яблоками и клубникой

Овсяное печенье в вафельнице

Мандариновое желе (постное)

Лепешка роти с курицей

Пицца-лодочка

Морковное пирожное
Мобильная версия сайта