E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные бедра в кефире в духов

    Куриные бедра в кефире в духовке

    Кефир - один из лучших маринадов для мяса птицы. Находящаяся в нем кислота хорошо размягчает волокна и делает курицу сочной и нежной. Рукав для запекания не позволит курице пересохнуть. Такое блюдо подойдет к столу в будни и праздники.

    Ингредиенты

    Куриные бедра - 3-4 шт.

    Кефир - 200 мл

    Лук репчатый - 1 шт.

    Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

    Паприка молотая - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 160 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 17.47
    • Ж: 9.01
    • У: 2.11

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриных бедер в кефире в духовке.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите половину лука в глубокую миску.


    Куриные бедра помойте, высушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите и посыпьте сушеным базиликом. Выложите на лук.


    Залейте половиной кефира.


    Сверху разложите оставшийся лук.


    И залейте снова кефиром. Накройте миску пленкой и поставьте в холод на час.


    После на дно рукава или пакета для запекания выложите лук и налейте кефирный маринад.


    На лук выложите куриные бедра и посыпьте молотой паприкой.


    Закрепите клипсой конец пакета.


    Запекайте куриные бедра в духовке 40-45 минут при температуре 190 градусов. Затем аккуратно разрежьте пакет. В нем будет много вкусного сока с луком, которым можно будет поливать гарнир. Запекайте куриные бедра в кефире в духовке еще 10-15 минут, до румяной корочки.


    Готово.


    Куриные бедра в кефире в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в рукаве

    Подборка рецептов

    Курица, запечённая в рукаве
    Куриное филе с желатином в духовке
    Петух в духовке в рукаве целиком
    Капуста с курицей в рукаве в духовке
    Маринады для курицы

    Подборка рецептов

    Маринад для шашлыка из куриных крылышек
    Маринад для запекания гуся в духовке
    Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с курицей, сыром и майонезом в духовке
    Домашняя курица, запеченная в духовке
    Куриные грудки в омлете в духовке
    Острые куриные крылышки с чесноком в духовке
    Куриные бедра в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные бедра с картошкой в рукаве в духовке
    Куриные бёдра с картошкой в духовке
    Куриные бедра в сметанно-соевом маринаде в духовке
    Куриные бедра на противне в духовке
    Вторые блюда из куриного бедра

    Подборка рецептов

    Плов по-купечески
    Куриные бедра в соусе терияки
    Курица с овощами в соусе терияки
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Обед из куриных бедрышек

    Подборка рецептов

    Тушеные куриные бедра в мультиварке
    Курица с консервированной фасолью
    Гороховый суп с куриными бедрами
    Вареная курица на сковороде
    Ужин из куриных бедрышек в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Курица с рисом в пиве в духовке
    Курица с фенхелем
    Курица с бататом в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блюда из курицы на каждый день (1437)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на кефире (569)Кефир (992)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! На гарнир прекрасно подошла соба с овощами)
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Lilit, спасибо за фотоотчет! Рада, что понравился рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Я использовала вместо кефира сметану, тоже вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Вера, это вариант! Спасибо за комментарий!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта