Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоусы
ПП соус для шашлыка

ПП соус для шашлыка

Приготовим густой и ароматный соус для мяса или рыбы (шашлыка), который преобразит вкус вашего блюда. Обалденно пряный, пикантный, с насыщенным томатным вкусом. В этом соусе много разной ароматной зелени и чеснока, которые придают готовому соусу потрясающий вкус. Такой соус можно даже тем, кто придерживается правильного здорового питания.

Ингредиенты

Консервированные томаты - 250 г

Свежие помидоры - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Свежая петрушка - 30 г

Свежий базилик - 10 г

Свежий укроп - 10 г

Перец чили - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

  • 51 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 1.38
  • Ж: 2.72
  • У: 5.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП соуса для шашлыка. В своем рецепте я использую консервированные томаты без кожицы, но можно взять любое томатное пюре. Важно, чтобы оно было без сахара. Зелень возьмите ту, которой отдаете предпочтение. У меня много свежей ароматной петрушки и понемногу укропа и базилика. Если любите кинзу, то добавьте ее - она прекрасно подходит для этого соуса.


Овощи помойте, обсушите. Чеснок и лук очистите, у сладкого и острого перцев удалите семена. Помидоры нарежьте дольками.


Зелень переберите, помойте и обсушите.


В чашу измельчителя добавьте лук, чеснок, свежие помидоры, сладкий и острый перцы. Положите зелень и измельчите.


Добавьте консервированные томаты, оливковое масло, соль и черный молотый перец.


Измельчите, чтобы получился однородный соус.


Вкусный ароматный ПП соус для шашлыка готов!


Подавайте к шашлыкам или запеченному мясу (рыбе). Приятного аппетита!


ПП соус для шашлыка, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
В самое сердечко!:smilehearth:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, :smilehearth:
0
ответить
Все, что я люблю!:bestofthebest:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Лана, :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта