Салат «Цыпочка»

Слоеный салат "Цыпочка" не только очень вкусный, но и довольно простой в приготовлении. Салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный обед или ужин. Куриное мясо вкусно сочетается с яйцами, сыром, сладкими помидорами и слегка подмаринованными свежими огурчиками. На новогодний стол его можно приготовить вместо привычного Оливье.

Ингредиенты

Куриное мясо - 130 г

Огурец свежий - 70 г

Помидоры - 200 г

Сыр - 50 г

Яйца - 2 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Кунжут, зеленый лук - для украшения

158 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 8.31
Ж: 12.86
У: 2.19

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления слоеного салата "Цыпочка". Яйца отварите 6-7 минут. Огурец и помидоры вымойте. Куриное мясо может быть любое: грудка, бедрышко, голень. Мясо отварите в подсоленной воде 30-40 минут, затем выньте из бульона и полностью охладите.

Огурец нарежьте тонкой соломкой, добавьте измельченный зубчик чеснока и соль. Перемешайте, оставьте на время, пока будете заниматься нарезкой остальных продуктов.

Помидоры сначала разрежьте пополам и удалите семена с томатным соком. Помидоры нарежьте на мелкие кубики.

Яйца очистите, разделите на белки и желтки.

Желтки нарежьте ножом на мелкие кусочки, белки натрите на мелкой терке.

Куриное мясо нарежьте на мелкие кубики. Для сборки салата поставьте на тарелку кулинарное кольцо. Положите первым слоем нарезанное куриное мясо.

Смажьте первый слой майонезом. Уплотните.

Отожмите лишний сок с огурцов, положите вторым слоем.

Третий слой - натертый сыр, немного майонеза.

Четвертый слой - нарезанные помидоры, майонез.

Затем яичный белок, майонез и яичный желток.

Украсьте салат «Цыпочка» по желанию. Например, можно положить перепелиные яйца, свежую зелень, посыпать семенами кунжута.

Аккуратно снимите кольцо с салата и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты праздничные

Рубрика рецептов

Салат «Цезарь» с креветками

«Сельдь под шубой» в лаваше

Салат «Пиковая дама»

Салат «Огни Парижа»

Слоеные салаты

Подборка рецептов

Салат «Лисья шубка» с курицей

Салат «Сказка» с курицей (слоями)

Салат «Адмирал» с редькой

Салат «Первый снег» с бужениной

Новогодний слоеный салат

Подборка рецептов

Салат «Чингисхан»

Слоеный салат «Бандерас»

Салат с лисичками

Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром

Слоеные салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат с консервированными шампиньонами и ветчиной

Салат с киви, курицей и сыром

Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом

Салат «Правительственный»

Слоеные салаты на праздничный стол

Подборка рецептов

Салат «Адмирал» с редькой

Салат с красной икрой и горбушей

Салат «Фиеста» с курицей

Салат «Песцовая шубка»

Слоеный салат с курицей

Подборка рецептов

Салат «Мельница» с корейской морковью и куриной печенью

Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей

Салат «Любовница» с изюмом и курицей

Салат «Первый снег» с куриной печенью

Новогодние салаты 2025

Подборка рецептов

Салат «Загадка» с яичными блинчиками

«Оливье» в тарталетках

Салат с мидиями и рисом

Рисовый салат на Новый год Свиньи

Салат с курицей и сыром на Новый Год

Подборка рецептов

Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом

Салат «Первый снег» с виноградом

Салат «Гнездо дракона»

Салат с курицей, ветчиной и сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из курицы (1594)Помидор (1615)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Яйцо куриное (2989)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог	Компот из фейхоа и яблок	Рамен с креветками	Печеночная запеканка в аэрогриле	Курица в соусе песто в духовке
Луковый конфитюр с медом	Тыквенный заварной крем	Самса из дрожжевого теста с фаршем	Салат «Зимний» с ветчиной из банки	Голубцы из краснокочанной капусты	Оливье с «Докторской» колбасой	Итальянский пирог с рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Цыпочка»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты