Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Бисквит с рикоттой

    Бисквит с рикоттой

    К домашнему чаепитию можно приготовить вкусный и нежный бисквит. В тесто добавляем рикотту, оно получится очень воздушным и нежным. Бисквит можно приготовить в круглой форме диаметром 21-22 см, можно выпекать в форме для кекса. Рецепт бисквита очень простой и доступный.

    Ингредиенты

    Яйцо - 3 шт.

    Сахар - 200 г

    Мука - 150 г

    Рикотта - 200 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Масло сливочное - 40 г

    Получается бисквит 23 см в диаметре
    • 291 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 7.45
    • Ж: 10.3
    • У: 41.99

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления бисквита с рикоттой в духовке.


    В чашу миксера вбить яйца и всыпать сахар.


    Взбивать яичную массу в течение 7-8 минут с помощью миксера, до светлого и пышного состояния и полного растворения сахара.


    Добавить в яичную массу рикотту и растопленное масло.


    Перемешать массу лопаткой или венчиком. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.


    Перемешать тесто до однородного состояния. Тесто получится в меру густым и очень воздушным.


    Выложить тесто в форму.


    Выпекать бисквит с рикоттой в разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой. Готовый бисквит немного остудить в форме, а затем достать из формы и остудить на решетке.


    Переложить бисквит на тарелку и присыпать сахарной пудрой.


    Нарезать бисквит на кусочки. Бисквит получился с влажной текстурой и мелкопористым.


    Приятного чаепития!


    Бисквит с рикоттой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с рикоттой

    Подборка рецептов

    Киш с грушами и голубым сыром Горгонзола
    Творожный пирог с грушами
    Пирог с кремом из нутеллы и творога
    Пирог с рикоттой и абрикосами
    Пирог с рикоттой в духовке

    Подборка рецептов

    Творожный пирог с грушами
    Ачма абхазская
    Слоеный пирог с рикоттой
    Чизкейк с рикоттой и печеньем с выпечкой
    Манник с рикоттой

    Подборка рецептов

    Мильяччо (десерт из манки и рикотты)
    Манник из манной каши
    Кексы с рикоттой

    Подборка рецептов

    Творожные кексы в бумажных формочках
    Черные капкейки
    Кекс из полбяной муки с шоколадом
    Миндальные капкейки
    Выпечка с рикоттой

    Подборка рецептов

    Косички творожные без масла
    Слойки с рикоттой и грушей
    Миндальные капкейки
    ПП капкейки из рисовой муки
    Бисквиты

    Подборка рецептов

    Бисквитный пирог с грушей
    Бисквит на кипятке
    Японский шоколадный бисквит Кастелла
    Шоколадный бисквит на сгущенке
    Бисквитный пирог

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с земляникой
    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Ачма в мультиварке
    Открытый пирог с помидорами и сыром
    Бисквитный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Голландский рулет
    Пирог из свежего инжира
    Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами
    Пирог «Малиновый штрейзель»

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквит без молока (76)Бисквит в духовке (123)Бисквитные рулеты (66)Бисквитные торты (165)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквитный пирог (97)Бисквитный пирог в духовке (75)Бисквитный торт со сгущенкой - как сделать? (44)Бисквитный торт со сметанным кремом (45)Бисквиты (156)Как приготовить крем для бисквита? (45)Крем для бисквитного торта (101)Рикотта (87)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

    Свежие рецепты


    ПП печенье с корицей
    Запаянный кофе
    Солонина
    Биточки из печени куриной
    Печенье из яблочного пюре
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Квашеная капуста с яйцом на сковороде

    Лепешка роти с яйцом и сыром
    Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами
    Куриное филе в соевом соусе с рисом
    Пыж (закуска из СССР)
    Салат с крабовыми палочками и мандаринами
    Бисквитный рулет с мандаринами
    Салат из свеклы с вялеными помидорами
    Мобильная версия сайта