E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица пармиджано

    Курица пармиджано

    Простое и в то же время восхитительно вкусное блюдо из куриной грудки. Хрустящая панировка, сочность томатного соуса, и всё это под сырной шапочкой. Обязательно попробуйте!

    Ингредиенты

    Куриное филе - 400 г

    Яйцо - 1 шт.

    Мука - 1/2 стакана

    Панировочные сухари - 1/2 стакана

    Томатный соус - 150 г

    Сыр моцарелла - 50 г

    Сыр пармезан - 50 г

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 183 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 16.51
    • Ж: 8.01
    • У: 11.33

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить курицу пармиджано, соберите необходимые ингредиенты по списку. Томатный соус можно взять готовый или сделать самостоятельно.


    Куриное филе прорежьте вдоль на порционные кусочки.


    Муку смешайте с солью и специями. Каждый кусочек филе обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.


    Выложите на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета, 5-7 минут.


    Оба вида сыра потрите на терке и смешайте.


    Противень для запекания застелите пергаментом. Выложите обжаренное куриное филе на противень и обильно смажьте его томатным соусом.


    Сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку при 180 градусах на 15 минут.


    Курица пармиджано готова. Извлеките противень из духовки, немного остудите и подавайте к столу.


    Приятного аппетита!


    Курица пармиджано, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе, фаршированное куриным муслином
    Острые куриные ножки как в KFC
    Куриные крылышки в абрикосовой глазури
    Куриные окорочка с хрустящей корочкой в духовке
    Блюда из куриного филе в духовке

    Подборка рецептов

    Салат «Флоренция»
    Шашлык из курицы в аэрогриле
    Куриное филе с гречкой в духовке
    Куриный рулет с желатином в пищевой пленке
    Ужин из куриного филе в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с курицей, грибами и маслинами в духовке
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Куриные грудки с картошкой в горшочках в духовке
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Куриная грудка в духовке

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с болгарским перцем в духовке
    Куриная отбивная с овощами
    Куриная грудка в лодочке из лаваша
    Куриные грудки запеченные в сливках
    Куриные отбивные в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке
    Куриная грудка под овощами в духовке
    Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром
    Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром
    Блюда из куриной грудки на второе в духовке

    Подборка рецептов

    Курица «Пикассо»
    Куриная грудка, запеченная в кефирно-горчичном соусе
    Куриный шашлык в «зеленом» маринаде
    ПП мясо по-французски из курицы в духовке
    Куриная грудка с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Куриное филе с моцареллой в духовке
    Куриная грудка с яблоками в духовке
    Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке
    Куриное филе в духовке с сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Праздничный салат с сыром (663)Салат с курицей (613)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рацион11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Пирог-перевёртыш с клубникой
    Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму
    Компот из черешни с мятой на зиму
    Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму
    Кабачковая икра в аэрогриле
    Салат «Зеленая богиня»
    Песочное тесто без яиц

    Суп с папоротником
    Кекс «Коровка»
    Козинаки из кунжута
    Пельмени без раскатки и лепки
    Казан-кебаб с говядиной и картошкой
    Мусака с баклажанами и картофелем
    Острый перец в сахаре с уксусом
    Мобильная версия сайта