E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Отварные яйца с овощами на ско

    Отварные яйца с овощами на сковороде

    Существует огромное количество способов приготовления яиц. Предлагаю приготовить отварные яйца вместе с тушеными овощами на сковороде. Такой вариант завтрака, а может, и ужина, получается вкусным и сытным, а в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение. Обязательно приготовьте для вашей семьи!

    Ингредиенты

    Куриные яйца - 3 шт.

    Лук - 1 шт.

    Кабачок небольшой - 1 шт.

    Сладкий перец - 1 шт.

    Помидор - 1-2 шт.

    Сыр - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сладкая молотая паприка - 0,5 ч.л.

    Молотый кориандр - 0,25 ч.л.

    Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 111 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.98
    • Ж: 7.79
    • У: 3.76

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления завтрака из отварных яиц с овощами на сковороде. Я взяла простой набор из овощей по сезону, но вы можете взять те, которые есть у вас в наличии, и даже замороженные.


    Куриные яйца помойте, опустите в кастрюлю с холодной водой и варите с момента закипания 6-7 минут. Затем сразу их достаньте и остудите в холодной воде. Очистите вареные яйца.


    Лук очистите и нарежьте небольшим кубиком. Обжарьте до мягкости на сковороде с растительным маслом.


    Кабачок помойте, обсушите и нарежьте небольшим кубиком. Отправьте его в сковороду к луку и жарьте вместе, пока овощ не станет мягче.


    Тем временем сладкий перец и помидор также нарежьте небольшим кубиком, и добавьте их в сковороду к луку и кабачку. Помешивая периодически, тушите овощи 5-6 минут при небольшом нагреве.


    Когда овощи станут мягкими, добавьте специи. Я добавила немного сушеного чеснока, молотого кориандра и молотой паприки, а также соль и черный молотый перец.


    Очищенные отварные яйца разрежьте на две части и уложите в сковороду с овощами срезом вниз. Готовьте 1-2 минуты, чтобы яйца пропитались ароматными специями.


    Сыр натрите на терке и посыпьте на яйца. Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится, около 3-4 минут.


    Наше вкусное и ароматное блюдо из отварных яиц и овощей готово! Подавайте его сразу! Приятного аппетита!



    Отварные яйца с овощами на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с помидорами, яйцами и сыром

    Подборка рецептов

    Шакшука

    Подборка рецептов

    Шакшука с грибами (с шампиньонами)
    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Шакшука по-арабски
    Шакшука со шпинатом и базиликом
    Завтрак из яиц на сковороде

    Подборка рецептов

    Яичница с индейкой
    Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)
    Омлет с творогом, сметаной и помидорами
    Яичница-болтунья
    Быстрый завтрак из яиц

    Подборка рецептов

    Омлет как в садике в микроволновке
    Яичница с ветчиной и сыром
    Яйцо пашот в силиконовой формочке
    Яйцо фри
    Закуски из яиц

    Подборка рецептов

    Шакшука по-арабски
    Свекольные яйца
    Омлет с капустой в духовке
    Яичница с помидорами
    Тушеные кабачки с помидорами

    Подборка рецептов

    Тушеные кабачки с помидорами и чесноком
    Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
    Тушеные кабачки с помидорами
    Тушеная чечевица с сыром и овощами
    Яичница с кабачками

    Подборка рецептов

    Скрэмбл с кабачком
    Яичница в кабачке
    Яичница с кабачками и помидорами
    Яичница с овощами в аэрогриле
    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в мультиварке
    Яичница шакшука с помидорами черри
    Шакшука по-арабски
    Яичница с баклажанами и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Мясо с овощами в духовке (561)Обед из овощей (918)Овощи (557)Овощной салат с маслом (410)Овощные закуски (648)Овощные салаты (603)Постные блюда из овощей (628)Простые овощные салаты (541)Простые салаты с яйцами (647)Салат с яйцами (849)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Что приготовить из овощей на ужин? (1248)Яйцо куриное (3264)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Самый полезный овощПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Варенье из свёклы
    Рис с помидорами и яйцом на сковороде
    Тыквенный суп в аэрогриле

    Отварные яйца с овощами на сковороде
    Паштет из куриной печени с кокосовым молоком
    Как закатывать банки? Базовая инструкция
    Вареные куриные крылья
    Чай из кизила
    Ленивые роллы в микроволновке
    Жареные пирожки на пиве (на сковороде)
    Мобильная версия сайта