Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из дайкона с колбасой

Салат из дайкона с колбасой

Салат из дайкона с колбасой получается не только очень насыщенным и ярким на вкус, но и питательным. Таким блюдом вполне можно насытиться в обед или ужин. Но процесс приготовления совсем не сложен, большая часть составляющих блюда не требует дополнительной термической обработки.

Ингредиенты

Дайкон – 100 г

Помидор – 60 г

Огурец – 60 г

Колбаса вареная – 50 г

Сметана (20%) – 50 мл

Зелень – 30 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ч.л.

Кунжут – 5 г

  • 99 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 3.29
  • Ж: 7.97
  • У: 3.44

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать продукты для салата с дайконом и колбасой. По желанию часть компонентов можно заменить по вкусу - например, вместо вареной использовать полукопченую.


Дайкон очистить, натереть на терке. Если овощ очень сочный, можно отжать сок, чтобы салат не получился водянистым.


Зелень промыть, просушить, мелко порубить ножом, добавить в миску.


Помидоры помыть, нарезать кубиками.


Огурцы нарезать соломкой.


Колбасу нарезать также соломкой. Выложить на разогретое масло на сковороде.


Обжарить ломтики до румяности с обеих сторон.


Соединить подготовленные компоненты в миске.


Добавить специи, кунжут.


Заправить сметаной. Чтобы вкус салата получился еще пикантнее, можно использовать смесь из сметаны и майонеза.


Перемешать содержимое посуды. Дать салату охладиться перед подачей на стол, посыпать сухариками.


Салат из дайкона с колбасой готов. Приятного аппетита!




Салат из дайкона с колбасой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта