Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Сердце свиное в афганском каза

    Сердце свиное в афганском казане

    Свиное сердце, приготовленное в афганском казане, получается нежным и мягким и без предварительного отваривания, замачивания и т.д. Субпродукт в густой подливе можно подать с картофельным пюре, макаронами, рисом или гречкой.

    Ингредиенты

    Сердце свиное - 700 г

    Лук репчатый - 1-2 шт.

    Морковь - 0,5-1 шт.

    Вода - 350 мл

    Мука - 1 ст.л.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Сметана - 2 ст.л.

    Паприка - 1 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 95 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 10.07
    • Ж: 3.89
    • У: 5.13

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сердце свиное в афганском казане я готовила из таких ингредиентов.


    Субпродукт тщательно промыть, удалить пленочки, если требуется. Нарезать некрупными кусочками.


    Лук нарезать четверть-кольцами.


    Морковь натереть на крупной терке.


    В воду добавить сметану, томат и муку. Тщательно перемешать.


    В казан налить немного масла, переложить сердце и овощи.


    Добавить соль, сахар, перец и паприку.


    Залить смесью воды с томатом и сметаной.


    Закрыть казан крышкой. Поставить его на огонь.


    После появления пара из-под клапанов убавить огонь и засечь 25 минут.


    Чтобы открыть казан, надо обязательно выпустить весь пар из-под крышки.


    Сердце свиное в афганском казане готово.


    Приятного аппетита.


    Сердце свиное в афганском казане, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты со свиным сердцем

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире с изюмом в формочках
    Лечо с помидорами, перцем и морковью
    Карамельный чизкейк без выпечки
    Салат «Пассажирский»
    Блюда из свиного сердца на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречневое сабджи
    Салат из рукколы и сельдерея
    Коктейль «Беллини» с шампанским
    Гречаники без мяса
    Закуски из свиного сердца

    Подборка рецептов

    Пирог с халвой
    Карась в микроволновке
    Куриное филе с болгарским перцем на сковороде
    Тарталетки с крабовыми палочками, яйцом и сыром
    Вторые блюда из свиного сердца

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с лесными грибами на сковороде
    Салат «Гнездо глухаря» с капустой
    Скумбрия в томате
    Оливье с сыром без картошки
    Мясо в афганском казане

    Подборка рецептов

    Капустная лепешка с сыром на сковороде
    Тарталетки с клубникой
    Медовик с черносливом и грецкими орехами
    Суп с жареными фрикадельками
    Блюда в афганском казане

    Подборка рецептов

    Сырные палочки как в Макдональдсе
    Творожная запеканка с шоколадом и бананом
    Кето мороженое
    Борщ с черносливом и солеными помидорами
    Блюда на второе в афганском казане

    Подборка рецептов

    Рагу с фаршем и картошкой
    Смузи из шпината и огурца
    Рыбные галки
    Крем творожный с желатином
    Сердце свиное

    Рецепты по ингредиенту

    Макароны с сердцем
    Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами
    Свиное сердце в духовке
    Сердце в мультиварке

    Другие полезные подборки по теме

    Свинина (1303)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из свинины (847)Обед из свинины (616)Простые блюда из свинины на второе (609)Блюда из свинины на сковороде (334)Фарш свиной (303)Блюда из свинины без лука (300)Вторые блюда из свинины в духовке (294)Простые блюда из свинины (293)Вторые блюда из свинины на сковороде (286)Блюда из свинины на ужин (273)Тушеная свинина (202)Вторые блюда из свинины на ужин (195)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьБерезовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецептыСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Пирожки с мокрицей
    Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)
    Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)
    Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках
    Хлеб из гречневой муки с семенами льна
    Салат с хрустящей фетой
    Сырники с матча

    Пицца на молодом картофеле
    Уштипцы (котлеты по-сербски)
    Шарлотка по-польски с заварным кремом
    Вонголе со сливками на сковороде
    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Бутерброды с маринованным огурцом
    Овсяное печенье на закваске
    Мобильная версия сайта