Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Грибные супы →
    Рамен с грибами

    Рамен с грибами

    Интересный вариант приготовления лапши, который мне был до этого незнаком. Примерный принцип приготовления я понимала, а уже набор для добавления собирала по своим вкусовым предпочтениям. Получилось необычно вкусно, сытно и питательно.

    Ингредиенты

    Лапша яичная - 90 г

    Шампиньоны (свежие) - 80 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Чипсы нори - 2-3 шт.

    Сухой чеснок - 0,5 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Кунжут - пару щепоток

    Перец красный - по вкусу

    Вода (или бульон) - по вкусу

    • 125 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 3.7
    • Ж: 7.08
    • У: 11.63

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Для рамена с грибами я взяла такой набор ингредиентов +чипсы нори.


    Грибы помыть, нарезать покрупнее.


    В сковороде нагреть масло (1 ст.л.), посыпать масло чесноком, красным перцем (если любите), налить соевый соус и быстро перемешать.


    Переложить грибы в сковороду.


    Постоянно мешая, готовить около минуты.


    Яйцо разбить в миску, немного посолить и поперчить.


    Сковороду сбрызнуть маслом, нагреть, влить яйцо. Распределить и подождать, пока оно схватится.


    После нарезать кусочками.


    Лапшу можно сварить в грибном, мясном или овощном бульоне. Я просто высыпала в воду приправу от лапши и варила в ней.


    Когда вода закипит, положить в нее лапшу и отварить 2-3 минуты или почти до готовности.


    Время зависит от вашей лапши.


    В глубокую тарелку переложить лапшу с жидкостью (по вкусу), сверху выложить грибы, яйцо и нарезать нори.


    Рамен с грибами подавать сразу, посыпав кунжутом, и можно зеленью.


    Приятного аппетита.


    Рамен с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рамен

    Подборка рецептов

    Фаршированные кольца перца
    Салат «Мечта дамы»
    Салат «Первая любовь»
    Свинина с баклажанами
    Азиатский суп

    Подборка рецептов

    Вареники с картошкой и зеленым луком
    Горчица на капустном рассоле
    Салат «Огни Парижа»
    Карп на электрогриле
    Суп с нори

    Подборка рецептов

    Брусничный курд
    Сырный суп «Жульен» с грибами
    Джем из персиков
    Голень индейки, запеченная с пряным картофелем
    Рамен с грибами

    Подборка рецептов

    Соус из чесночных стрелок
    Булочки с капустой «Кармашки»
    Тушеный кролик в сметане в казане
    Паста с рикоттой и шпинатом
    Грибной суп без мяса

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и редисом
    Манник на сыворотке
    Солянка с капустой и шампиньонами на сковороде
    Картофель спиралью на шпажках в духовке
    Рамен с яйцом

    Подборка рецептов

    Баклажаны соленые под гнетом
    Сироп из одуванчиков
    Польский хлеб на закваске
    Пирог с фейхоа
    Грибные супы из шампиньонов

    Подборка рецептов

    Суп с шампиньонами и плавленным сыром
    Щи из курицы с грибами в мультиварке
    Постный грибной суп из шампиньонов
    Грибной суп с говядиной и шампиньонами
    Грибные супы

    Рубрика рецептов

    Куриный суп с лапшой и грибами
    Суп с консервированной фасолью и сухими грибами
    Суп-пюре из грибов и патиссонов
    Кето грибной суп

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2054)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Грибы (1447)Шампиньон (1148)Суп с мясом (1102)Суп с мясом и картошкой (708)Вторые блюда с грибами (659)Осенние супы (487)Вторые блюда с шампиньонами (486)Ужин с грибами (436)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Вегетарианские блюда с грибами (402)Веганские блюда с грибами (400)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Азиатский салат с баклажанами и помидорами
    Соус из брокколи
    Блинчики с семенами чиа
    Рогалики с мясом
    Соленые зеленые помидоры на зиму в банках (как бочковые)
    Сырники с тыквой в аэрогриле
    Винегрет с помидорами

    Жареные кабачки в манке на сковороде
    Компот из фейхоа и апельсина
    Рамен с грибами
    Курица в соусе песто в духовке
    Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)
    Омлет в багете
    Мокрый яблочный пирог
    Мобильная версия сайта