Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Супы-пюре →
Суп-пюре с сосисками

Суп-пюре с сосисками

Овощной суп-пюре с сосисками – простой в приготовлении, но интересный в подаче и на вкус. Нейтральный овощной вкус с обжаренными пикантными, остренькими сосисками создают гармоничный тандем, а если еще подать к супу сухарики и сметану, то это блюдо покорит сердца даже настоящих гурманов.

Ингредиенты

Тыква - 100 г

Кабачок - 120 г

Картофель - 90 г

Морковь - 80 г

Лук - 50 г

Чеснок - 10 г

Соль - 2 г

Перец - 1 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Сосиски - 200 г

Вода - 400 мл

  • 84 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 2.9
  • Ж: 6.11
  • У: 4.2

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для супа-пюре с сосисками.


Овощи помыть, почистить, разрезать на части, поместить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь.


Когда овощи станут мягкими, добавить соль, перец по вкусу. Выключить огонь.


Пробить вареные овощи вместе с отваром погружным блендером до состояния пюре.


Сосиски нарезать кружочками, обжарить до легкого румянца на масле.


Крем-суп разложить по пиалам, в центр выложить сосиски. Подать со сметаной, зеленью. Приятного аппетита!



Суп-пюре с сосисками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Десерт «Кладбище»

Жареные кабачки с греческим йогуртом

Кефир с черносливом и курагой

Как заморозить борщ порционно?

Казаречче в сливочном соусе

Синнабоны в аэрогриле

Салат из моркови по-турецки

Вафли на сковороде-гриль

Курица с беконом в сливочном соусе

Тарт татен с абрикосами

Чылбыр (турецкое блюдо)

Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле

Салат со свеклой и греческим йогуртом

Картошка с шампиньонами в сливках
Мобильная версия сайта