Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Name: Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15

Яблочное варенье дольками - замечательный десерт. Но его можно использовать и в качестве начинки для пирожков. Сдобные, пышные пирожки с вареньем станут отличным дополнением к чаю, компоту, кофе в будни и праздники.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450-500 г

Молоко - 180 мл

Масло сливочное - 60 г

Дрожжи свежие - 15 г

Яйцо - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)

Сахар - 4 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Начинка:

Яблочное варенье дольками - 200 г

289 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 5.69
Ж: 6.29
У: 53.43

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления пирожков с яблочным вареньем в духовке.

Дрожжи накрошите в миску.

Налейте теплое молоко.

Сливочное масло растопите и немного охладите, добавьте в миску. Разбейте яйцо. Перемешайте молоко, дрожжи, масло и яйцо.

Насыпьте сахар, ванильный сахар и соль. Постепенно насыпьте просеянную муку.

Тесто сначала перемешивайте в миске ложкой, а когда оно станет гуще, выложите его на стол, присыпанный мукой. Продолжайте перемешивать тесто, пока оно не станет мягким, эластичным и не будет липнуть к рукам. Выложите тесто в миску, накройте пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место.

Через час-полтора тесто увеличится в объеме и будет готово к работе.

Достаньте тесто из миски, обомните и разделите на шарики весом приблизительно 50-60 граммов.

Яблочное варенье дольками предварительно откиньте на сито, чтобы слить сироп. Каждый шарик раскатайте в лепешку. Выложите на середину три дольки яблочного варенья.

Соедините края лепешки, формируя пирожок.

Так поступите со всем тестом. Пирожки выложите на противень швом вниз. Накройте пленкой и дайте им постоять при комнатной температуре 25-30 минут. После яйцо взболтайте и смажьте пирожки.

Выпекайте пирожки с яблочным вареньем в духовке, разогретой до 180-185 градусов, 25-30 минут. Время выпекания и температурный режим зависят от вашей духовки.

Ароматные, пышные, воздушные сдобные пирожки с яблочным вареньем готовы.

Пирожки с яблочным вареньем в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с яблоками

Подборка рецептов

Сдобные листики с яблоками и корицей

Слойки с яблоками и корицей

Пирожки из лаваша с яблоками

Пирожки с яблоками на кефире

Дрожжевые пирожки

Подборка рецептов

Печёные пирожки с картошкой

Беляши на заварном тесте

Жареные пирожки с мясом и рисом

Слоёные рулетики с мясным фаршем

Пирожки с вареньем

Подборка рецептов

Слойки с финиками, арахисом и апельсином

Пирожки с повидлом на кефире

Ватрушки с вареньем

Расстегай с повидлом

Пирожки на молоке в духовке

Подборка рецептов

Вак балиш

Пирожки с рисом и яйцом

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Рогалики с мармеладом из дрожжевого теста

Пирожки с яблоками на дрожжах

Подборка рецептов

Пирожки со свёклой и яблоком

Пирожки с сушеными яблоками

Пирожки с яблоками жареные (из дрожжевого теста)

Пирожки с яблоками в духовке

Пирожки с яблоком в духовке

Подборка рецептов

Пирожки с сушеными яблоками

Творожные ватрушки с фруктами

Сдобные пирожки с яблоками в духовке

Слойки с яблоком и бананом

Дрожжевые пирожки с вареньем

Подборка рецептов

Пирожки с клубничным вареньем

Пирожки с повидлом на кефире

Пирожки с джемом из дрожжевого теста

Слойки с джемом (Plunderteilchen mit Marmelade)

Дрожжевые пирожки с вареньем в духовке

Подборка рецептов

Ватрушки постные

Пирожки с повидлом в духовке

Пирожки с вишневым вареньем в духовке

Пирожки с яблочным повидлом

Другие полезные подборки по теме

Яблоко (1171)Пирожки (1001)Варенье (823)Варенье на зиму (762)Выпечка с яблоками (518)Вегетарианские блюда с яблоком (432)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Что приготовить из клубники кроме варенья? (415)Выпечка с яблоками в духовке (413)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Пирожки в духовке (305)Простые пирожки (302)Пироги с яблоками (292)Дрожжевые пирожки (281)Варенье из ягод на зиму (280)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как хранить сушеные яблоки?

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты