Чтобы приготовить питу с творогом, можно купить "пустые" лепешки, но вкуснее их испечь самостоятельно, например, по этому рецепту.
Я взяла петрушку, подойдет укроп, зеленый лук или даже микс зелени.
В творог добавить яйцо, рубленую зелень и измельченный чеснок.
Подсолить и перемешать.
Питу разрезать на две части (удобнее это делать ножницами).
На нижней части разложить начинку.
Накрыть начинку второй частью питы.
Зажать питу в гриле.
Буквально на 5 минут, до легкого румянца.
На стол питу с творогом подавать сразу же.
Приятного аппетита.
Написать комментарий