Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Банановый кекс на сковороде

Банановый кекс на сковороде

К домашнему чаепитию можно приготовить простой и быстрый кекс на сковороде с добавлением банана. Кекс выпекаем на сковороде под крышкой. Тесто для кекса замешаем с помощью венчика. Кекс получается очень вкусный, с влажной текстурой, не очень сладкий. При подаче кекс присыпать сахарной пудрой или полить топпингом.

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Мука пшеничная - 300 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Шоколадная паста (типа Нутелла) - 80 г

Сливочное масло - для смазывания сковороды

Получается кекс диаметром 24 см.
  • 322 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.15
  • Ж: 17.64
  • У: 34.84

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать продукты для приготовления бананового кекса на сковороде.


Банан очистить от кожуры, чистый вес мякоти - 110 граммов. Банан разломить и выложить в миску.


Размять банан вилкой и добавить к банану шоколадную пасту.


Перемешать массу и добавить яйца.


Перемешать массу, влить молоко.


Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.


Перемешать тесто венчиком, добавить растительное масло.


Перемешать тесто венчиком до однородного состояния. Сковороду 24 см в диаметре смазать сливочным маслом.


Выложить тесто в сковороду.


Закрыть сковороду крышкой и поставить ни минимальный огонь.


Выпекать банановый кекс на сковороде примерно 15 минут, дно и края уже пропекутся.


Перевернуть кекс и выпекать еще минут 5-7.


Готовый кекс переложить на тарелку, присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.


Готовый кекс разрезать на кусочки и подать к чаю.


Очень вкусный кекс получился.


Банановый кекс на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Омлет с перепелиными яйцами (вареными)

Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке

Индейка с овощами в аэрогриле

Соус Бешамель с беконом

Ризотто с трюфельным маслом

Ленивая шакшука

Омлет с помидорами в аэрогриле

Омуль, запеченный в духовке

Заливной пирог с творогом и сыром

Овощной рулет в духовке

Омлет с солеными огурцами

Манка на курином бульоне

Рис с соусом унаги и тунцом
Мобильная версия сайта