Для приготовления шаурмы из блинов испеките блины по своему любимому рецепту.
Курицу нарезать маленькими кусочками.
Полить слегка маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Перемешать, оставить на 10 минут.
Поджарить на среднем огне, помешивая, до прозрачного сока внутри.
Мелко нарезать лук и грибы.
Поджарить на небольшом количестве масла до мягкости лука, в конце подсолить.
В майонез и сметану нарубить зелень и чеснок.
Перемешать соус.
Два блина положить внахлест.
Выложить курицу, грибы с луком, морковь и соус.
Подвернуть с боков и снизу и завернуть шаурму.
Шаурма из блинов готова, а точнее три, из этих ингредиентов.
Приятного аппетита.
Написать комментарий